Ristoranti per celiaci di Fabrica di Roma (VT)

A richiesta viene realizzata anche senza glutine.

Il servizio è stato eccellente soprattutto per l'attenzione alla celiachia di mio marito.

Ho assaggiato un filetto di maiale con le prugne, equilibratissimo nel contrasto tra il dolce del frutto e la robustezza della carne.

"Materie prime di prim'ordine."

"Il ristorante si trova nella piazza centrale dominata dalla mole imponente del castello di Giulia Farnese."

La carne alla griglia ha decisamente una marcia in piàÂ

Il menù è molto ricco con piatti tradizionali sia di carne che di pesce ed altri più sfiziosi.

Non male la carne, unica piccola pecca il cameriere, se sorridesse un pochino di più, metterebbe a loro agio i clienti.

Una bella scoperta! Fanno un'infinità  di pizze diverse, con la possibilità  di scegliere tra impasto romano e napoletano. Inoltre se non si vuole la pizza, hanno anche una grande varietà  di primi, secondi, contorni, fritti e calzoni. I dolci sono fantastici!

La pizza si poteva scegliere tra sottile ed impasto alto. Oltre alle pizze standard ve ne erano di veramente particolari. Tutte cucinate a puntino.

Come ritrovare i sapori di un tempo e un ambiente familiare assaporando una cucina locale di tutto rispetto con piatti fatti in casa, elaborati sapientemente. Le portate sono per taglie 'large'. La pasta meravigliosa in ogni variante la carne cotta alla brace anch'essa molto buona.

"Un luogo dove passare qualche ora assaporando porcini, gustando combinazioni culinarie classiche o sorprendenti. Senza preoccupazione, c'è un occhio di riguardo per tutti, celiaci, vegetariani, carnivori."

"Grande attenzione per le intolleranze alimentari e prontezza nel preparare pietanze per chi è celiaco o ha intolleranze."

"Nel nostro tavolo c'era una persona intollerante al glutine."

"Locale eccellente con servizio ottimo attenti a tutto e molto veloci anche se è sempre pieno."

"Gnocchetti con zucca scaglie di grana e guanciale, pane senza glutine portato scaldato, maialino con patate al forno sublime e per finire Mont Blanc con castagne di periodo."

La cosa meravigliosa è che anche io che sono celiaca ho potuto mangiare in tutta tranquillità  in quanto la proprietaria, Sandra, è molto attenta per la nostra alimentazione!

Sono celiaca e da Sandra si può stare tranquilli al 100%, grandissima varietà  di piatti e attenzione quasi maniacale.

Ristorante attento ad ogni tipo di esigenza, adatto anche a chi segue una dieta vegetariana vegana o per celiaci.

Comunicate la vostra preferenza a Sandra, la chef, che sarà  pronta a modificare con gusto uno dei suoi tanti piatti.

Hanno molte opzioni vegetariane e qualche opzione vegana e per celiaci, il che lo rende.

"Il cibo è eccezionale, ogni portata è stata sublime!"

"Bravo chef e molto anche la sommelier."

"La cucina è ricercata senza essere troppo minimale, le porzioni sono giuste."

Ottime le fettuccine al coniglio leprino con crema di peperone giallo al limone.

Abbiamo avuto il piacere di mangiare in questo ristorante questa sera. Eravamo affamati ed abbiamo assaggiato diverse cose tutte buonissime. Da provare assolutamente le pappardelle al cinghiale veramente squisite, la carne e non perdetevi i dolci superlativi!

Ho concluso questa splendida cena con un buon dolce. Tutto perfetto!

Inoltre possibilità  di mangiare senza glutine.

Prodotti di alta qualità  anche senza glutine!!!

Dolci fatti da loro anche senza glutine e lattosio e non è da tutti.

Ottimo il pesce anche quello crudo e la cucina senza glutine.

Pizzeria anche senza glutine.

Cibo eccellente: quasi tutto anche senza glutine.

Abbiamo provato gli antipasti e i primi piatti (mezzelune al finocchietto e pappardelle al ragù di cinghiale), buonissimi e abbondanti.

Eravamo con amici celiaci che hanno avuto ampia scelta.

Ci hanno coccolato e deliziato anche con la cucina senza glutine.

Hanno piatti senza glutine senza problemi.

Per me che sono celiaca un ristorante al top fettuccine gluten free al fungo porcino spaziale!!!

Siamo una comitiva complicata, con 2 persone vegane e una celiaca ma ci hanno trattato in modo impeccabile e fatto sentire coccolati!

aspettativa. 1. Cibi sempre di ottima qualità  e per ogni tipo di allergia (celiachia, lattosio, vegano). 2. Portate abbondanti.

Ho provato il loro antipasto di mare e mi ha conquistato, una varietà  di gusti e consistenze davvero unica.

Se siete appassionati di pesce, non potete perdervi il loro secondo di pesce alla griglia, semplice ma squisito.

Menù a prezzo fisso di 30€ che include antipasti vari, primi gustosi, carne e dolce.

"Ho mangiato uno squisito carpaccio di wagyu e una fettina panata con panko che non avevo mai trovato in carta."

"Personale molto gentile. La carta dei vini è ristretta ma molto ricercata."

"Il ristorante ha un'attenzione al cliente e alle materie prime che difficilmente si trovano."

"Cucina CASARECCIA, antichi sapori ormai persi."

"Prezzo giusto per un pranzo completo."

polenta con coda alla vaccinara e una polenta con cinghiale:tutto delizioso e carne buonissimo!!!

Ho potuto mangiare serenamente alcuni piatti del menù - perfino la pasta - (ed essendo CELIACA non è frequente), ma soprattutto si sono dimostrati molto attenti al problema.

Il cameriere ci ha accolto in modo molto cordiale presentandoci il Menù e tutte le possibili opzioni senza glutine. Abbiamo preso due primi, due secondi e il dolce, tutto veramente ottimo.

Gran parte del menù era disponibile anche senza glutine! Personale cortese e disponibile! Ci tornerò sicuramente e non posso che consigliarlo!!!

Cibo eccezionale con opzioni senza glutine. Il piatto forte sono i tonnarelli con gamberi e pesto di agrumi consigliatissimi!

Grande attenzione a allergie e senza glutine!

Anche per me, senza glutine, perfetto.

Vasta scelta di dolci.

pane senza glutine!). 2. Ho apprezzato molto la vasta scelta di piatti senza glutine nel menù, finalmente posso gustare un pasto completo senza preoccupazioni. 3. Il personale è stato molto disponibile nel fornirmi informazioni dettagliate sugli ingredienti dei piatti, mi sono sentita sicura nel mangiare qui. 4. Sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla varietà  di dolci senza glutine disponibili, non è facile trovarli in altri ristoranti. 5. Ho apprezzato il fatto che il ristorante si preoccupi di evitare contaminazioni crociate, è un segno di attenzione verso i clienti celiaci. 6. Il cibo era delizioso e non ho avuto alcuna reazione negativa dopo aver mangiato qui, sicuramente tornerò. 7. E' bello poter mangiare fuori senza dover rinunciare a gustare piatti gustosi e sicuri per la mia intolleranza al glutine. 8. Consiglio vivamente questo ristorante a tutti i celiaci in cerca di un'esperienza culinaria senza preoccupazioni. 9. Ho apprezzato la presenza di un menù dedicato ai celiaci, rende tutto più facile e comodo. 10. Il personale è stato molto attento alle mie esigenze alimentari, mi sono sentita davvero coccolata.

Menu ricco e prezzi economici, con scelta anche di piatti senza glutine.

Ho chiesto una cacio e pepe con pasta senza glutine e mi hanno fatto gli spaghetti con salsa buonissima.

Bruschette calde con pane senza glutine.

Materie prime di primissima scelta cucinate in maniera eccezionale!

Attentissimo anche alle esigenze per la cucina senza glutine.

Menù molto ampio che non ti aspetti, praticamente tutto replicabile senza glutine.

Ottimo per un pranzo anche di lavoro, ma ci tornerò per provare le pizze con impasto gluten free cucinate a parte!

Menzione d'onore per i dolci, vere opere d'arte per la bellezza e per il livello tecnico di preparazione, ovviamente, per la maggior parte adatti a celiaci.

Complimenti al proprietario per la preparazione nel gestire le contaminazioni.

Siamo andati per il senza glutine. Pizza buonissima. Hot dog da favola. Dolci eccezionali.

La Carne è veramente di ottima qualità , dall'agnello alle tagliate, agli arrosticini, alla trippa ecc.

La cosa che ci ha sorpreso di più è stata la carne tagliata che si scioglieva in bocca!

Rimasti piacevolmente sorpresi dalla buonissima carne.

Carne buona. Insomma tutto buono e prezzo ok.

"Abbiamo deciso di festeggiare, insieme ai nonni, i 10 anni di nostra figlia in questo magnifico ristorante prenotando qualche giorno prima chiedendo se era possibile portare una torta per mia figlia celiaca e intollerante al lattosio."

"Ristorante con una location unica soprattutto per mangiare d'estate al bordo piscina con un 'atmosfera molto piacevole intima e romantica."

"Pesce fresco e scelte senza glutine da consigliare per mangiare un buon piatto di pasta ed una frittura che non è sempre facile trovare per."

"Riguardo al cibo, tutto ottimo ed effettuano, su richiesta, anche cucina senza glutine."

"Attenzione e preparazione senza precedenti per le pietanze senza glutine."

"La scoperta di una cucina raffinata e ricercata, con semplici ingredienti di alta qualità , dal pesce freschissimo, alle carni e verdure."

"Materia prima di prima qualità , soprattutto per i piatti a base di pesce."

"Ambiente molto piacevole e accurato, piatti ben presentati e accostamento dei sapori ricercati e vincenti."

Piatti ottimi anche per celiaci.

Proposta senza glutine come il menù normale tranne il dolce.

Ulteriore punto a favore è la possibilità  di ordinare pietanze per celiaci.

Il personale molto gentile e attento alle intolleranze (nel nostro caso al glutine).

Anche con diverse proposte gluten free.

Compresi i menu x celiaci.

Nostro figlio è celiaco ed è difficile trovare fuori dalle città  locali che facciano cibi senza glutine.

A sorpresa in questa trattoria pizzeria ci hanno preparato un'ottima pasta senza glutine, informandoci che la sera fanno anche pizza gluten.

Sono venuta sempre con una mia amica che è intollerante al glutine e al lattosio e la loro particolarità  è quella di cucinare anche pizze senza glutine che sono squisite.

Tanti complimenti per la varietà  di prodotti senza glutine e senza lattosio.

Sono stata in questo ristorante un paio di volte e mi sono sempre trovata bene, in più essendo celiaca sia io che mia figlia abbiamo trovato tanta disponibilità  e piatti molto buono adatti a noi.

Il personale è davvero attento alle intolleranze alimentari!

Ho mangiato in tranquillità  un'ottimo risotto alla crema di scampi e una focaccia rigorosamente SENZA GLUTINE e LATTOSIO!

Mio figlio celiaco ha mangiato la sua pizza senza glutine che era buonissima.

Il nostro era un ritrovo di amici, tra cui una celiaca, abbiamo apprezzato la presenza di molti piatti senza glutine e abbiamo mangiato benissimo.

Potete trovare anche carne Argentina, pizza al metro e tante opzioni senza glutine!

Particolare l'idea di utilizzare la farina di canapa sativa, che se si ha in casa una persona che soffre di celiachia è una manna dal cielo, infatti non si pone limiti al mangiare.

Cibo ottimo anche per celiaci, molto attenti, il cliente celiaco viene trattato con molta attenzione, ma soprattutto pranza sicuro e con riguardo.

Buona varieta' nel menu' ed una carta dei vini assortita con molte etichette di qualita' dell'Italia Centrale.Certificata AIC per la cucina senza glutine.

Hanno pure l'opzione senza glutine.

Fettuccine ai funghi porcini, una bontà .

Tutto buonissimo, abbiamo mangiato antipasto, carne e dolci.

oggi anche serata a tema con funghi porcini cucinati in svariati modi, oltre al consueto menu, già  vario con carne, antipasti di mare e altro, anche i dolci.

Essi indicano sul menu che accoglie i clienti con problemi alimentari compresi senza glutine.

C'era una pasta glutine disponibile e non hanno speciali senza glutine pane gratuito.

Buoni gli antipasti e ottimi i primi piatti. Dolci particolari, da provare!

Non c'è un menù specifico senza glutine, ma la maggior parte del menù ha varianti glutei-free, pane compreso.

Ho apprezzato l'idea di non fare un menù per ferragosto ma lasciare la possibilità  di scegliere cosa mangiare.

Estremamente specializzati in cucina senza glutine, di ottimo gusto anch'essa.

Tutto anche gluten free, i miei bimbi celiaci si sono sentiti sicuri e liberi di mangiare praticamente tutto!

Il ristorante è segnalato dall'AIC (Associazione Italiana Celiaci), ha un'ampia scelta di piatti senza glutine.

Cercavo un posto vicino allo sbocco autostradale che offrisse menu senza glutine, quindi sicuro e preparato per me che sono celiaca.

Diciamo subito che gestisce e bene le intolleranze al glutine e la celiachia con menù completo e vario e questo non è poco.

"Locale ottimo per un pranzo fuori porta vicino Roma! Il cibo e ottimo e anche il vino della casa e i dolci deliziosi! Io e il mio ragazzo abbiamo preso tutto a base di carne e per concludere due super dolci!"

"Buonissima la pasta ma da applausi la pepona, piatto del zoo rivisitato fatto di carne cotta nel vino con grani di pepe nero."

Ottima scelta di ristorante a Calcata.

Massima disponibilità  per intolleranze e cibi senza glutine.

Abbiamo prenotato tutto il locale, piccolo ma carino e curato in ogni particolare.

La Taverna del Borgo è diventata una certezza.

Sono informati sulla celiachia quindi chi come me deve mangiare senza glutine è possibile gustare un buon primo piatto senza glutine.

E' un ristorante non tanto grande ma molto accogliente. I proprietari sono gentilissimi e disponibilissimi, ottima cucina.

Nuova gestione. Nuovo nome. Ragazzi giovani con tanta passione e tanto mestiere. Locale rinnovato con pochi, giusti cambiamenti che hanno migliorato l'accoglienza.

Forniti e preparati per il SENZA GLUTINE.

Io sono celiaca, ho potuto mangiare tranquillamente tutto (esclusa la pasta), hanno il pane senza glutine e come dolce la mimosa senza glutine.

Un ristorante da 5 stelle (in più hanno anche del buon cibo per gli intolleranti al glutine).

esigenza, ci ha fatto accomodare in un tavolo all'esterno con una vista meravigliosa. Abbiamo ordinato diversi piatti, tra cui la pasta fresca ripiena senza glutine, che era davvero deliziosa. Il personale era ben informato sulle contaminazioni e ci ha assicurato che la nostra scelta di cibo era sicura per noi celiaci. Siamo rimasti molto soddisfatti della qualità  del cibo e del servizio attento alle esigenze dei clienti celiaci.

Pizza ottima, leggera e ben condita, pesce fresco e porzioni abbondanti.

Antipasto abbondante, variegato e davvero squisito. Pizza stratosferica con un impasto eccezionale.

Le pizze sono ottime ed enormi, il ristorante vario e di qualità  (con porzioni abbondanti) e di recente è stato 'attivato' (dal giovedì alla domenica) un menù tutto pesce.

"Non ascoltate chi si lamenta dei prezzi 4 o 5 euro in più rispetto alla media per mangiare ad esempio una frittura di pesce, posso assicurarvi che sono soldi spesi più che bene."

"Il cibo era di un'ottima qualità , dal fritto vegetale, la pasta fatta in casa al pesce freschissimo!"

"si può mangiare sia carne che pesce di mare o lago"

mia figlia è celiaca. Avevo chiesto,prima di prenotare, se erano organizzati e mi avevano detto di stare tranquilla.

oltre al pane bruscato e al filetto,hanno fritto delle ottime patatine ( difficilissimo per i celiaci mangiare patate fritte.

hanno pasta senza glutine con vari condimenti c'è molta scelta anche di antipasti e secondi!