Hostaria Terra Forte

"Noi abbiamo mangiato solo pesce sia come antipasto che primo e secondo (alternati tra noi due) e dobbiamo dire che nonostante l'alta qualità  del cibo servito sono stati 'umani' e non proibitivi."

"Cena da favola con ampie portate a base di pesce di eccellente qualità , un vero tripudio di sapori mediterranei esaltati da un coloratissimo tocco esotico, in un contesto molto chic, e romantico."

"Il personale gentile e professionale. Abbiamo mangiato prettamente pesce e la materia prima è davvero di prima qualità ."

"Il cibo è veramente ottimo. Gli ingredienti sono di assoluta qualità , il pesce in particolar modo è davvero ottimo."

"Abbiamo mangiato pesce di ottima qualità  cucinato in maniera fantasiosa ma eccezionale. Piatti del genere a Roma città  costano almeno il doppio."

"Menù invitante e ben eseguito, carta dei vini interessante anche per l'attenzione al biologico, lo staff attento e preciso. Prezzi abbordabilissimi se pensi che si è mangiato pesce freschissimo (compresi i crudi)."

"Pesce protagonista, mai nascosto dai sapori degli altri ingredienti. I dolci davvero notevoli, la crème brà»lèe con cioccolato e zenzero."

"Piatti veramente ottimi, si sente la qualità  degli ingredienti. Pranzare in questo locale ci ha fatto riscoprire il gusto del mangiare sano e buono, il pesce cucinato bene, fritto misto ottimo."

"La scoperta di una cucina raffinata e ricercata, con semplici ingredienti di alta qualità , dal pesce freschissimo, alle carni e verdure."

"Grazie Alessandro ed Alice per la cordialità . Seguo questo ristorante dai suoi inizi. Ha diversi meriti: cucina di ottima qualità  eleganza e semplicità  insieme, prodotti in origine rice."

Pesce o carne che sia, dagli antipasti passando per i primi ed i secondi un esplosione di gusti, colori e genuinità , sapori veri.

Abbiamo mangiato il pesce ma torneremo presto a provare i piatti di carne complimenti continuate così!!!

Sorpresa perchè non ti aspetti in mezzo alla campagna romana un posto "di classe", dove il servizio è impeccabile e la cucina raffinata, e dove i piatti forte sono a base di pesce (ma c'è una offerta di un paio di piatti di carne).

Ho mangiato sia a pranzo che a cena, sia carne che pesce. Faccio i miei complimenti.

Carne eccellente, dolci rivisitati top.