Pizzerie per celiaci di Fabrica di Roma (VT)

A richiesta viene realizzata anche senza glutine.

Il servizio è stato eccellente soprattutto per l'attenzione alla celiachia di mio marito.

Carne ottima e varia, griglia piacevole e ben funzionante.

Un risto-pizza un po' nascosto ma da scoprire. Gestione simil-familiare-allargata che punta sul pratico: pizza buona e ciccia alla brace.

I sapori sono quelli di una volta. La pasta fatta in casa evoca i ricordi dei pranzi della domenica a casa della nonna!!

Location curata ed accogliente, personale educato e preparato.

Ottime le fettuccine al coniglio leprino con crema di peperone giallo al limone.

Ottime le fettuccine al coniglio leprino con crema di peperone giallo al limone.

Inoltre possibilità  di mangiare senza glutine.

Prodotti di alta qualità  anche senza glutine!!!

Dolci fatti da loro anche senza glutine e lattosio e non è da tutti.

Ottimo il pesce anche quello crudo e la cucina senza glutine.

Pizzeria anche senza glutine.

Buona scelta di antipasti, soprattutto fritti.

Ottimi gli antipasti.

Proprietari e camerieri persone squisite, simpatiche e molto disponibili.

pane senza glutine!). 2. Ho apprezzato molto la vasta scelta di piatti senza glutine nel menù, finalmente posso gustare un pasto completo senza preoccupazioni. 3. Il personale è stato molto disponibile nel fornirmi informazioni dettagliate sugli ingredienti dei piatti, mi sono sentita sicura nel mangiare qui. 4. Sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla varietà  di dolci senza glutine disponibili, non è facile trovarli in altri ristoranti. 5. Ho apprezzato il fatto che il ristorante si preoccupi di evitare contaminazioni crociate, è un segno di attenzione verso i clienti celiaci. 6. Il cibo era delizioso e non ho avuto alcuna reazione negativa dopo aver mangiato qui, sicuramente tornerò. 7. E' bello poter mangiare fuori senza dover rinunciare a gustare piatti gustosi e sicuri per la mia intolleranza al glutine. 8. Consiglio vivamente questo ristorante a tutti i celiaci in cerca di un'esperienza culinaria senza preoccupazioni. 9. Ho apprezzato la presenza di un menù dedicato ai celiaci, rende tutto più facile e comodo. 10. Il personale è stato molto attento alle mie esigenze alimentari, mi sono sentita davvero coccolata.

Menù molto ampio che non ti aspetti, praticamente tutto replicabile senza glutine.

Ottimo per un pranzo anche di lavoro, ma ci tornerò per provare le pizze con impasto gluten free cucinate a parte!

Menzione d'onore per i dolci, vere opere d'arte per la bellezza e per il livello tecnico di preparazione, ovviamente, per la maggior parte adatti a celiaci.

Complimenti al proprietario per la preparazione nel gestire le contaminazioni.

Siamo andati per il senza glutine. Pizza buonissima. Hot dog da favola. Dolci eccezionali.

Ulteriore punto a favore è la possibilità  di ordinare pietanze per celiaci.

Il personale molto gentile e attento alle intolleranze (nel nostro caso al glutine).

Anche con diverse proposte gluten free.

Compresi i menu x celiaci.

Nostro figlio è celiaco ed è difficile trovare fuori dalle città  locali che facciano cibi senza glutine.

A sorpresa in questa trattoria pizzeria ci hanno preparato un'ottima pasta senza glutine, informandoci che la sera fanno anche pizza gluten.

Sono venuta sempre con una mia amica che è intollerante al glutine e al lattosio e la loro particolarità  è quella di cucinare anche pizze senza glutine che sono squisite.

Tanti complimenti per la varietà  di prodotti senza glutine e senza lattosio.

Sono stata in questo ristorante un paio di volte e mi sono sempre trovata bene, in più essendo celiaca sia io che mia figlia abbiamo trovato tanta disponibilità  e piatti molto buono adatti a noi.

Il personale è davvero attento alle intolleranze alimentari!

Ho mangiato in tranquillità  un'ottimo risotto alla crema di scampi e una focaccia rigorosamente SENZA GLUTINE e LATTOSIO!

Mio figlio celiaco ha mangiato la sua pizza senza glutine che era buonissima.

Il nostro era un ritrovo di amici, tra cui una celiaca, abbiamo apprezzato la presenza di molti piatti senza glutine e abbiamo mangiato benissimo.

Potete trovare anche carne Argentina, pizza al metro e tante opzioni senza glutine!

Il ristorante è gestito a livello familiare, i cibi sono ottimi e genuini e sono tutti prodotti locali come detto dal simpatico e professionale gestore. Portate abbondanti, pasta fatta in casa e altre prelibatezze cucinate con cura in maniera semplice e vera.

Locale ruspante, con arredamento essenziale, e ottima accoglienza.

Durante un soggiorno in Tuscia, in un B&B di Bassano, abbiamo provato a cenare in questo ristorante. Purtroppo lo abbiamo scoperto solo tardi ed abbiamo cenato solamente le ultime tre sere. Il nostro giudizio non può che essere del tutto positivo.

Abbiamo preso antipasti della locanda e pizza alla pala molto buone e dolci fatti in casa.

Abbiamo apprezzato molto il fatto che avendo la moglie celiaca.

Pizza alla pala ottima come anche quella senza glutine.

Ai celiaci non mancherà  neanche il dolcetto fatto in casa dalla dolcissima proprietaria.

Abbiamo scelto il locale perchà© sapevamo della possibilità  delle pizze senza glutine, che si sono rivelate ottime: leggere, sottili, ben condite.

Sono ipersensibile al glutine e trovare una buona pizza senza glutine, che non diventi subito dura come il cartone, è tutt'altro che facile. QUI C'àˆ! Senza attese lunghissime e con condimenti veramente appetitosi.

Sono tanti anni che mangio la pizza qui ed è fantastica. Dopo la scoperta della mia Celiachia mangio la pizza qui glutenfree ed è eccezionale assolutamente da provare.

Finalmente una vera pizza romana sottile e senza glutine. Leggerissima e condita benissimo. Personale gentilissimo. Ad oggi è la migliore pizza SG che ho trovato.

Ottima pizza senza glutine, prezzi corretti. Una bella sorpresa a Vetralla. Locale rustico ed accogliente, pizza super buona, grande, sottile ben cotta e ben condita sia con che senza glutine.

esigenza, ci ha fatto accomodare in un tavolo all'esterno con una vista meravigliosa. Abbiamo ordinato diversi piatti, tra cui la pasta fresca ripiena senza glutine, che era davvero deliziosa. Il personale era ben informato sulle contaminazioni e ci ha assicurato che la nostra scelta di cibo era sicura per noi celiaci. Siamo rimasti molto soddisfatti della qualità  del cibo e del servizio attento alle esigenze dei clienti celiaci.

Il servizio è perfetto!

Tutto delizioso e servito con cura.

Ho avuto il loro amico calamari e gamberetti, e sono stati i migliori che abbia mai avuto in Italia.

La nostra seconda visita, due mesi dopo la prima, siamo rimasti sorpresi del fatto che la direzione ci ha riconosciuto e ricordato che mia moglie ha un'allergia al glutine.

Aveva tagli di carne, tenera e gustosa, mentre ho optato per la vera specialità  del ristorante: la pizza.

La scelta di pizze è molto grande e la qualità  è assolutamente eccezionale.

Non credo di avere avuto una pizza migliore ovunque.

àˆ possibile scegliere tra 1 metro, 1/2 metri, o piccole.

Pizza SUPER condita con prodotti di prima qualità , anche senza glutine e lattosio, che non è da tutti...

Buonissima anche la nuova pizza senza glutine!

lo consiglio perchà© sia chi è intollerante al lattosio e sia chi è celiaco può concedersi una pizza.

Sono anche celiaca e sono stata felice di aver potuto mangiare in tutta tranquillità .

Ottimo locale, adatto sia per celiaci che per intolleranti al lattosio come me.

Pizza senza glutine ottima.

Abbiamo ordinato pizza compresa senza glutine, tutto ottimo consegnato con puntualità .

"A basso contenuto di glutine e super digeribile."

"Il personale è delizioso come il pane :)"

Il ristorante Benigni offre una grande varietà  di cibi per celiaci, tutti gustosi e saporiti.

Il personale è cordiale e disponibile per fornire informazioni sui piatti senza glutine.

Sono rimasto sorpreso dalla vasta scelta di piatti vegani e senza glutine.

Finalmente un ristorante che si preoccupa delle esigenze dei celiaci!

Ho apprezzato molto la pizza senza glutine cotta nel forno a legna.

Locale alla vista senza particolari pretese ma comunque accogliente.

Dal pesce alla carne è tutto ottimo e accompagnato alla cordialità  del servizio.

"Ristorante di ottima qualità . Abbiamo sempre trovato piatti gustosissimi, con materie prime eccellenti. La cucina è di territorio, anche stagionale, e comunque ci sono sempre piatti di pesce che a mio avviso."

Ottime le proposte senza glutine sia supplì che pizza 👍🏻👍🏻 consigliato vivamente!

Cibo ottimo,sia che si tratti di pizza che di pasta o secondi di carne o pesce.

"Il proprietario e tutto il personale sono cordiali e disponibili."

Menù buono con possibilità  di provare i percorsi di degustazione sia di carne che di pesce.

La pizza è davvero eccezionale, sottile e veramente digeribile.

"Qualche consiglio in ottica di miglioramento: il menù potrebbe essere arricchito con qualche specialità  di pesce"

Il titolare, Maurizio, è una persona squisita e cordiale.

Poi una volta dentro ti rendi conto che hanno un'offerta molto ampia anche per Celiaci e ti rendi presto conto che mangerai benissimo, come poi è stato.

Ottimi i primi con e senza glutine.

Focaccia gluten free più buona che abbia mai mangiato.

Abbiamo scelto questo locale in quanto c'era la possibilità  di mangiare senza glutine.

Il locale è molto ampio ed il personale è gentile e preparato.

La pizza senza glutine buonissima.

Il resto dei piatti veramente buoni compresa la tagliata.

Oltre alla ottima cucina, da poco il locale ha introdotto piatti e ottima pizza senza glutine.

Molto sensibile al problema il personale soddisfa ogni vs esigenza.

Locale ideale per festeggiare feste e ricorrenze, offrendo piatti senza glutine permette veramente a tutti di vivere una serata.

Posto molto carino così come la disponibilità  nelle variabilità  per la mia forte intolleranza al glutine e quella di mia zia e zio nel formaggio.

Pizza senza glutine molto buona e personale gentile.

Hanno mangiato qui diverse volte e, anche se non hanno il glutine pizza o pasta libero può generalmente trovare qualcosa senza glutine per mangiare e in effetti, questa volta hanno fatto un ottimo risotto per me, che non era nel menu a tutti!

Offrono anche un piccolo parco giochi al coperto sono per i bambini.

Hanno una scelta limitata per celiaci, ma fanno del loro meglio.

Mio marito dice le pizze sono buone.

Cena in terrazza (vista Anfiteatro) con personale cordiale, professionale e simpatico.

Il bro sà  il fatto suo, il vero chaddone del locale quindi ivi usa aver loco di abitare, dietro ai sipari si evince in vero si celino le mani esperte di un artista completo, suggestivo.

Consigliati per la pizza e per lo spazio all'aperto, ci dirigiamo verso lo Chalet con l'idea di mangiare velocemente una pizza e tornare verso casa. All'arrivo notiamo subito il bellissimo spazio all'aperto con splendida veduta su Caprarola e vista del monte Soratte. Servizio attento, cortese e discretamente.

Abbiamo assaggiato un menù fisso con doppie portate sia di carne che di pesce

L'angoletto è un posto magico, l'accoglienza dei proprietari e dello staff ti fanno sentire a casa per non parlare del cibo! Antipasti ricchi e sempre con qualche novità , che sia pesce o carne è sempre una garanzia!

"Le patatine fritte erano croccanti e calde, appena fatte."

Puoi trovare piatti di pesce freschissimo cucinati con fantasia e allo stesso tempo semplicità .

Per me e i miei amici, anche celiaci (è necessario però avvertire un giorno prima per dare loro tempo di preparare l'impasto senza glutine), è diventata una tradizione da 15 anni.

Buonissima la pizza, consiglio la Rustica con prosciutto crudo e caciottina fresca! Ottima anche la pizza per celiaci, disponibile in tutti i gusti e anche su due piatti.

Se c'è qualcuno che non può mangiare il glutine, deve avvisare in tempo per telefono e poi.

Se si vuole andare a cena e mangiare una pizza senza glutine bisogna prenotare l'impasto entro le 18 del giorno stesso, ma ne vale la pena! Buona e molto digeribile.

Pro: pizza servita su due piatti, pizza fina, molto farcita e ottimi ingredienti, fanno pizza per celiaci, prezzi molto nella media, anche medio bassi.

"Sono stata qui con tutta la famiglia, nipotine e nonna anziana al seguito, io intollerante al glutine."

"Tutti si sono prodigati per sistemarci al meglio e venire incontro a tutte le nostre esigenze, menu gluten free compreso."

"Il mio senza glutine ed è stato il primo di pesce più."

Io soffro di intolleranze alimentari (glutine e lattosio) e mi è quindi impossibile mangiare i piatti.

Attrezzati per i celiaci fanno addirittura la frittura senza glutine.

"essendo diventata intollerante al glutine non credevo di avere molte opportunità  per mangiare"

"abbiamo ordinato un antipasto della casa da dividere, chiedendo che venissero separate"

"Consigliato per i celiaci visto che cucinano anche piatti senza glutine"

Lo chef, in giovane e bravo ragazzo, è venuto al nostro tavolo a spiegarci i piatti e le possibili alternative per mia figlia celiaca.

Preparati per il senza glutine, anche se hanno una sola pizza, ma per il resto ben assortiti.

Ambiente caldo e personale gentile.

Cena ottima, tutto buono, dagli antipasti al secondo di carne.

Pasta al cartoccio e pasta con vongole e pachino buonissime con un sugo di pomodoro fantastico.

Menù senza glutine veramente ottimo ed equivalente a quello 'normale'

Abbiamo preso montanare farcite con tonno e cipolla e stracciatella, tartare con tartufo e spaghetti cacio e pepe strepitosi.

Pizza, primi e dolci senza glutine ottimi nella qualità  e nella varietà  cucinati magistralmente dallo chef pizzaiuolo e pasticciere al quale vanno tutti i miei complimenti.

Ampia scelta di piatti senza glutine. Strepitosa la focaccia senza glutine servita con il tagliere di salumi. Ingredienti di qualità  eccezionale.

Non mangiavo una pizza fritta senza glutine così da anni, materie prime buonissime, persino la salsa di pomodoro gustosa e ricca. Birra speziata senza glutine buonissima e pizza bufalina divina, sia quella normale tipica napoletana, sia quella senza glutine.

Tutte le pietanze sono disponibili anche senza glutine.

Ottima la frittura di paranza che hanno preparato con farina senza glutine e fritto.

Possiamo dire che abbiamo pranzato benissimo! Dall'antipasto ai primi e dolci tutto veramente ottimo.

Il cibo era squisito e l'attenzione alle necessità  di una persona celiaca e' stata incredibile!

Alfonso ed il suo personale meritano stima e successo.