Pizzerie di Fabrica di Roma (VT)

"La prima volta cena di carne qubol e fiorentina meravigliosa"

"Personale preciso e festoso."

Con due amici abbiamo passato qui una bella serata, la frittura di pesce è stato il piatto forte, veramente buona. Prezzi nella media.

"Combinazioni di ingredienti azzeccati, antipasto abbondante, due primi fenomenali ed un pesce spada buono"

"Prezzo davvero contenuto in relazione alla qualità  delle materie prime ed all'eccellenza della tecnica."

"Siamo stati accolti dalla giovialità  di Ezechiele che ci ha messo subito a nostro agio ed abilmente orientato nella scelta delle pietanze."

Imbattibile la cordialità  e ospitalità  dei proprietari e delle cameriere.

Birra alla spina buona.

Locale grazioso con meravigliosa terrazza.

Bella location, pulizia, cortesia del proprietario, ottimo servizio, cibo di qualità  e quantità  superiore alla media.

Pesce freschissimo, cuoco simpatico e alla mano, pizza veramente buona, servizio buono e rapporto qualità -prezzo ottimo.

Personale gentilissimo, piatti di ottima qualità  (carne e pesce), portate abbondanti e prezzi accessibili.

Ristorante più accogliente dopo il cambio di gestione, personale gentile ed attento.

Locale sobrio ed elegante, servizio e cortesia al top.

Cibi gradevoli, sia il cucinato che la carne, torneremo sicuramente.

Peccato per la bottiglia dall'acqua minerale in plastica, assolutamente da cambiare con quella di vetro.

La pizza è ottima servita su due piatti con ingredienti di prima qualità .

Locale piccolo ma molto curato ideale per cene intime o con amici.

Abbiamo iniziato con un tris carciofi, alla giudia, pastellati e alla romana, e ottime puntarelle.

Locale accogliente e personale cortese e disponibile. Abbiamo mangiato un antipasto di terra sfizioso.

Abbiamo pranzato 2 volte in questo locale. Ci siamo tornati la seconda volta proprio per la raffinatezza dei piatti con un menù non scontato, ma originale, vario e molto buono.

Ottimo condimento che si fonde sapientemente con la base.

Vincitori di vari premi riguardo la pizza!

Personale gentile, servizio veloce e pronto.

Locale pulito, luminoso, caratteristico e curato in ogni dettaglio, incluso i bagni, pulitissimi.

Ho passato una piacevole serata, accompagnata da una bella ed elegante atmosfera, un servizio cordiale e preparato, e da buonissime portate, a partite dall'antipasto, un buonissimo tagliere composto da prodotti locali, fino ad arrivare alla carne, una prussiana davvero tenera e saporita, ottima.

Ottime le fettuccine al coniglio leprino con crema di peperone giallo al limone.

Pizza vera napoletana, impasto a lunga lievitazione, leggerissimo.

"Hanno modificato per me i piatti togliendo carne e pesce, essendo vegetariana, lasciandomi la possibilità  di scegliere!!!"

"Per quanto mi riguarda, non ho mai mangiato un polpo così tenero!!"

Prezzi molto molto buoni! Consigliato per chi vuole passare una serata in intimità .

Cena con amici pizza sempre molto buona posto dove trascorrere una bella serata tranquilla un'ottima birra e pizza leggerissima.

Complimenti! Torneremo spesso.

Una delle migliori pizze che abbia mai avuto.

Un pasto veloce in famiglia ogni volta che ci Italia è generalmente una pizza, e poichè buono Perchè non ha segnato abbiamo deciso di provarlo.

La salsa di pomodoro buona forte e con ripiano con tutto quello che si desidera.

Affianco l'arco di entrata del meraviglioso centro storico del borgo medievale di Capranica, a due passi da Roma.

E' un piccolo locale prevalentemente da asporto.

Personale cordiale e pochi minuti a piedi dal centro storico.

Pulizia, cura e atmosfera familiare.

La qualità  del cibo è sempre ottima.

Procedure anti contagio messe in atto.

posto incantevole serate alla terrazza carne alla brace.

Grande scelta di primi piatti, noi abbiamo provato i classici strozzapreti, al pomodoro Ottimi.

"Cucina e servizio veloci e piatti di pesce eccezionali! Davvero squisiti!"

Ottimo rapporto qualità  prezzo.

Locale accogliente e nuovo, siamo stati accolti con simpatia e gentilezza dal personale.

Cucina ottima, ragazze ai tavoli professionali ma soprattutto simpatiche e gentili.

Il cibo era delizioso e non ho avuto alcuna reazione negativa dopo aver mangiato qui, sicuramente torneràÂ

Ora di pranzo, siamo sull'autostrada verso Napoli.

Abbiamo mangiato la carne, una fiorentina ed una tagliata con funghi porcini: deliziose!!!

Siamo andati per il senza glutine. Pizza buonissima. Hot dog da favola. Dolci eccezionali.

pasta fresca con pesce e risotto alla crema di scampi da leccarsi le orecchie

Menù molto ampio che non ti aspetti, praticamente tutto replicabile senza glutine.

Personale gentilissimo e sempre disponibile, tempi di attesa da manuale, cibo buonissimo ed abbondante.

"Carne unica e fritti creano dipendenza."

Ampia scelta di birre.

I secondi a base di pesce sono ottimi ma il loro punto forte è la carne.

Cena a bordo piscina veramente una cosa da provare.

frittura di pesce buonissima!

"Ottimo posto con ottimo personale e, soprattutto, ottima cucina."

Sono venuta sempre con una mia amica che è intollerante al glutine e al lattosio e la loro particolarità  è quella di cucinare anche pizze senza glutine che sono squisite.

"Bel ristorantino, dove i sapori di una volta si fondono con le esigenze di oggi, super il risotto cacio e pepe, buoni gli antipasti e ottima carne, il tutto servito con gentilezza."

Ottimo cibo in un'atmosfera calorosa e con un servizio da favola.

Piatti di pasta fatta in casa della tradizione romana (cacio e pepe da urlo) e carne alla brace cotta nel camino.

Pizza con mozzarella di bufala, ben lievitata e con ingredienti freschi.

Il locale era leggermente freddo, l'accoglienza di Walter era comunque calorosa.

Noi abbiamo mangiato due pizze ottime, 3 bruschette, 2 suppli, 2 birre e abbiamo speso 30€ rapporto qualità  prezzo eccezionale.

La cucina non è da meno, inoltre la location è davvero immersa in un'atmosfera rilassante e accogliente.

Proprietario e collaboratori molto professionali, gentili e attenti.

Abbiamo preso il menù di pesce che comprendeva svariati antipasti caldi/freddi frittura e insalata.

Porzione di cicoria ripassata ed una porzione di patate al forno, sempre divise in

Ottima cucina italiana con aggiunta piatti tipici romani (primeggia il cacio e pepe assolutamente delizioso).

Primi segni di un ristorante stellato e carne di prima scelta tenera come il burro!

Vengo spesso dal grande Tonino ed ogni volta sempre meglio. Antipasti abbondanti, primi piatti favolosi (su tutti il cacio e pepe di Novella) e carne da favola.

"Fritti molto buoni, pizze ottime ed assolutamente ben condite."

"Antipasto abbondante composto da una selezione di prodotti locali."

"Per concludere abbiamo mangiato artisticini e tris di salsicce, accompagnati da ottime patate cotte al forno a legna, da una cicoria ripassata e da un porcino cotto alla griglia."

Antipasto del nicchio ottimo e abbondante, mix di salumi, formaggi, e pomodori secchi fatti in casa.

Il ristorante è gestito a livello familiare, i cibi sono ottimi e genuini e sono tutti prodotti locali come detto dal simpatico e professionale gestore. Portate abbondanti, pasta fatta in casa e altre prelibatezze cucinate con cura in maniera semplice e vera.

Sono informati sulla celiachia quindi chi come me deve mangiare senza glutine è possibile gustare un buon primo piatto senza glutine.

Un buon ristorante. Una pizza alla pala eccezionale!!!! Ottima anche la carne e gli antipasti!

"Posto semplice, immerso nel verde, camera pulita e accogliente, fornita di aria condizionata e Wi-Fi gratuiti."

"Cibo: Pizza alla pala buonissimissima la meglio della provincia!!!"

45 ma siamo stati fatti accomodare in una bellissima sala a tema Signore degli anelli.

Siamo stati accolti da Alberta, che con la sua cordialità  e gentilezza ci ha presentato un menu fatto di sapori e prodotti locali, curati nel dettaglio da una passione familiare.

Ottimo rapporto qualità  prezzo.

Vale sempre la pena fermarsi per mangiare della carne eccellente cotta alla perfezione.

Antipasto ottimo, buoni i salumi e le bruschette.

"Ho preso una 4 formaggi. Leggera ben condita e saporita. Prezzo adeguato. Soddisfatto in pieno."

"La pizza allo sfizio è sempre una garanzia. Nel rispetto della tradizione romana viene guarnita in maniera impeccabile e, volendo, anche fantasiosa."

"'Lo Sfizio', da sempre rinomato in tutta la provincia di Viterbo per l'ottima qualità  della pizza, anche questa volta non si smentisce: pizza sottile e cotta al forno a legna, ampia scelta, pizze 'di stagione', ottimo rapporto qualità /prezzo."

Abbiamo preso un tortino di melanzane come antipasto, favoloso, freschissimo, ben bilanciato nei sapori e negli accoppiamenti.

Carne ottima, antipasti abbondanti e materie prime di ottima qualità .

Per secondo polpettine e la specialità  della casa, fettine di vitella arrotolate, panate e cotte in forno. Sublimi entrambe le portate.

abbiamo mangiato del risotto di pesce ed un dolce. Tutto buonissimo!

sia di carne sia di pesce

Tutto delizioso e servito con cura.

"Siamo capitati per caso in questo locale vicino Morlupo, l'accoglienza è stata subito pronta e professionale da parte dei proprietari, il personale sorridente e disponibile."

"Locale molto bello curato giovanile. Personale cortese e molto professionale. Una scelta vasta dalla pizza alla carne. Da provare assolutamente."

Ho frequentato questo locale già  nella precedente location e non potendo mangiare pizza, avevo apprezzato l'ottima carne. In questa nuova sede è stato inserito nel menù il sushi. Davvero OTTIMO.

La pizza è una delle migliori della zona (forse LA MIGLIORE) ma fanno anche dell'ottima carne.

Finalmente una Pizza degna di essere mangiata proporzioni mastodontiche condimento eccezionale qualità  nel prodotto.

passando per oriolo romano incontrerete un piccolo cartello nei pressi dell'indicazione eurospin indica la pizzeria jerry

Questo locale accogliente e spazioso offre un menù assortito che spazia dalla pizZa al pesce. La cucina è buona cosi come il prezzo.

"Ristorante che abbiamo scoperto il secondo giorno della nostra permanenza per Pasqua e siamo tornati sempre per tutto il periodo."

"Bel locale, stanza per il ballo e stanza per la cena abbastanza grandi entrambi, cibo buono, bella presentazione di piatti e ottima accoglienza."

"Il locale è piacevole e curato, molto gentile la cameriera, attenta alle esigenze del cliente, garbatamente discreta e cordialmente sorridente."

"La pizza è decisamente buona, talmente tanto che sul piatto non rimane neanche il bordo."

"La pizza è stellare, croccante, leggera, con ingredienti di qualità , personale gentilissimo e preparato, locale pulitissimo."

Pizza ottima veramente molto buona, ingredienti di qualità , abbiamo preso anche un misto di fritti per antipasto ed è stato tutto eccellente.

Il locale è piccolino, ma molto accogliente, Daniele e Maria Teresa sono 2 ragazzi fantastici, simpatici, sinceri e molto alla mano.

E' naturalmente un posto più consigliato per l'asporto (ha pochi tavoli in un ambiente piuttosto scarno, adatto solo per una cena veloce), anche se, purtroppo, per prenotare una consegna a domicilio bisogna chiamare con grande anticipo.

La passione e la professionalità  che Franco mette nel suo lavoro.

"Si tratta di una casa a base di carne con pasticcini."

Passione, cordialità , competenza nel gestire le pizze ordinate da casa.

Antipasti ottimi sia di pesce (freschissimo) che di terra.

Servizio rapido ed efficiente.

Abbiamo scelto di mangiare pesce tra l'ampia scelta del menu che include.