Steakhouse di Civita Castellana (VT)

Ristorante grande, con ampio spazio all'aperto e grossa sala interna.

Il cibo è buono, anche se a mio giudizio ci sono troppi primi con la panna.

La vera trattoria di una volta, compresi i prezzi, rapporto qualità /prezzo imbattibile.

"La Costata è ottima e cotta alla perfezione."

"La carne era divina. Consiglio la buttera tartufata anche ben conta si scioglieva in bocca."

Simpatico, arredato con gusto, menù ricco, bambini accolti di buon grado, personale molto gentile.

"menù della casa a base di pesce, ottimo rapporto qualità  prezzo e servizio veloce."

"menù di pesce squisito, molto conveniente visto le quantità  abbondanti delle portate!!!"

Cucina di pesce prelibata, dagli antipasti alle fritture alle grigliate! personale molto gentile e disponibile!

La terrazza è una sorpresa.

Il ristorante si trova in una posizione ideale per chi desidera gustare del buon pesce con una vista mozzafiato sul mare.

Ottimi spiedoni di carne.

"Questo speciale agriturismo mi ha colpito in maniera incredibile, il luogo, le proprietarie, lo chef, le spettacolari materie prime."

"Vera Carne wagyu allevata alle spalle del ristorante, trattata e risaltata nella cottura, per un vero km

"Immerso in una campagna del Reatino, il giardino segreto si è rivelato."

"Fettuccine alla Scottona con i funghi porcini ed erano veramente ottime."

"Hai voglia di cucina dall'antipasto al dolce? Allora affidati alle cure."

"La carne ottima e la cottura perfetta"

Finalmente un ristorante che offre un'ampia scelta di piatti senza glutine, non mi sono mai sentita così soddisfatta!

Le patatine ottime, fritte sempre in olio buono e fresco.

Personale educato e gentilissimo.

Ottimo ristorante ottimi i primi e i secondi di carne.

Abbiamo preso 3 menù di carne che comunque devo dire buoni.

Siamo capitati per caso in questo ristorante, immerso nel verde accanto ad una antica chiesa medievale.

Noi abbiamo mangiato una pizza deliziosa, leggera e croccante, assolutamente digeribile, per noi parlare dei fritti, supplì rigorosamente fatti in casa, insuperabili; ma torneremo di sicuro per assaggiare la carne.

Abbiamo trascorso una cena domenicale in famiglia, ed abbiamo voluto provare la pizza.

Siamo stati accolti con professionalità  e simpatia.

"Inizialmente il menu disorienta per la grandissima quantità  di pietanze che spaziano dai primi ai secondi alle pizze e tanto altro."

"Non c'è migliore sintesi che il nome di questo locale: Big Alì, poichè qui tutto è davvero Big (grande): disponibilità , cortesia, professionalità  e competenza sia di Michelangelo, il proprietario che con passione da moltissimi anni gestisce l'attività , che del personale (Cucina e sala)."

"Cucina prettamente romana e casereccia."

"Personale cordiale e disponibile; secondo noi va assolutamente provato se si è nella zona."

"Cucina fantastica, qualità  della carne eccelsa, pizza ottima."

"Un'azienda agrituristica nel vero senso della parola, prodotti locali provenienti da allevamenti di proprietà  dell'azienda."

"Ho trovato il menu migliorato e aggiornato con proposte anche di pesce che se."

La carne è buonissima sia il maialino che la tagliata.

Soddisfa ogni tipo di palato col menù che spazia, dall'ottima e digeribilissima pizza, ai piatti più raffinati degni di uno chef stellato.

"La cameriera è gentile e simpatica."

"Tutto è stato fatto alla perfezione."

"Poi seguire un corso con arrosticcini tradizionale carne (agnello spiedini), il maiale braciolette e salsiccia alla brace."

Menù vario ed eccellente.

Personale gentilissimo, attento a qualsiasi richiesta e sempre a disposizione.

Tomahawk divina e cucinata alla perfezione.

Ravioli di Baccalà  con i ceci ottimi e mai mangiati prima, per non parlare della carne.

Ogni volta mi stupisce sempre piàÂ

Ottime pinse, impasto soffice e leggero. Carne condita e cotta al top!

"Da anni frequentiamo questo piccolo, raccolto e familiare agriturismo. Ci siamo sempre trovati molto bene."

"Quei gnocchi fatti in casa con quel sugo al castrato erano DIVINI!"

"Personale cordiale e attento a soddisfare le nostre esigenze."

Il cuoco si vede che sa come cucinare la carne e lo fa con amore e passione da vero cuoco.

Antipasti deliziosi, da provare assolutamente le tentazioni in crosta e gli arrosticini.

"Fantastica ragazza di nome VITORIA (con una T) molto gentile, preparata e carinissima."

"Ho pranzato con la mia famiglia in questo locale ed è stata una piacevolissima sorpresa."

"nel menù estivo dagli antipasti col gran tagliere, il tris di polpette, carpaccio e tartar e tante altre bontà  si passa ai primi eccellenti di Giulia con Pappardelle di Cacao al sugo di Cinghiale in bianco, alla Cacio e Pepe,alla Tagliatella al Tartufo e altri primi gustosissimi per poi passare alla carne con una brace spettacolare"

"Ambiente confortevole."

Da riprovare la carne qnd ci ritorneremo.

Il conto equilibrato.

Carne di pecora, manzo e maiale cotta sulla brace di legna gustosa, primi fatti.

"Venerdì non può mancare il pesce anche se Località  di montagna fresco e cucinato bene"

"Locale semplice e casereccio dove riscoprire i sapori genuini di una volta."

"Ottima la qualità , perfetta la cottura ed il personale è sempre cortese e disponibile."

"Molto buoni."

"Ottimo il rapporto qualità  prezzo."

"Anche la carne."

"Must per un pranzo domenicale fuori porta, la sua specialità  è senza dubbio la carne alla brace."

La carne è tutta buonissima, a cominciare dalla bistecca, al mitico galletto, alla grigliata mista.

"Ottima la carne cotta alla brace."

La pizza è ottima.

"per noi è tutto perfetto"

Ho mangiato benissimo.

Locale molto pulito e servizio molto cordiale. Ci ritorneremo senz'altro. Un locale all'insegna della vera genuinità , vista mozzafiato sulle vallate con terrazza che affaccia direttamente, cibo della tradizione romana, costi contenuti.

Personale super gentile, il cibo iniziando dagli antipasti ai dolci voto 10 e lode!!!

Abbiamo fatto bene! La signora che ci ha serviti è stata gentilissima ed educata, ci ha spiegato tutto quanto era presente nell'antipasto misto della casa.

Qualità  del cibo molto buona e tutto ben cucinato.

Ravioli ai Porcini, specialità  della casa, ottimi.

Tagliere misto di carne ottimo.

"Locale ampio con una bella vetrata sulla valle, cucina casareccia buona e abbondante."

"La grigliata mista era tanta e la carne di."

"La qualità  del cibo e l'accoglienza delle persone non ha mai subito passi indietro."

Locale non grandissimo, carino e curato. Ottimo parcheggio esterno quindi nessuna difficoltà  'logistica'.

"fegatelli e bistecche nazionali o americane, strepitose"

La cortesia dei ristoratori è una delle principali caratteristiche di questo delizioso ristorante.

"Gustoso, saporito e tenero il filetto di chianina."

Cibo freschissimo e di ottima qualità !!!

"E carne dall ottimo sapore condita con dell ottimo olio tutto a km o."

"buonissimi i piatti in particolare la panzanella"

Ottime le montanare, le pappardelle al cinghiale, i tonnarelli cacio e pepe!

Conferma quanto dettomi da amici, lounge bar pizzeria e ristorante.

Birre alla spina deliziose e piadina sublime.

L'aperitivo è davvero speciale.

Personale gentile e proposte sfiziose sul menàÂ

Antipasto completo di mare e primi gustosi.

Ottimo ristorante dove poter mangiare pesce freschissimo! Consiglio risotto alla marinara, veramente super!

Nelle varie sere abbiamo assaggiato tutto, dal pesce freschissimo e di ottima qualità , alla carne tenera come il burro.

"Siamo stati invitati a mangiare in questo ristorante e ho davvero difficoltà  fare una graduatoria tra le cose che abbiamo apprezzato di piàÂ

primi piatti fatti in casa eccezzionali, io ho preso ravioli asparagi e speck da leccarsi i baffi. secondi di carne alla brace con una buona scelta.

Primi fatti in casa: ravioli ripieni di (tanta) carne e gnocchi (leggerissimi) al sugo, semplice ma buono.

"Trattoria dal cibo superlativo. Ogni tipo di carne è saporitissima e cotta da veri esperti."

"la carne grigliata a mestirere ha un'altro sapore!"

La qualità  della carne è alta ed a prezzi accessibili a tutti.

"Cena con amici cibo di qualità  e in quantità  abbondante, forse per i miei gusti la carbonara che ho preso era troppo saporita ma cottura e qualità  di livello! Consiglio anche la carne veramente buona."

"La carne di ottima qualità  viene piacevolmente arricchita dalla giusta cottura."

"Tutti piatti gustosi e ben preparati nella loro semplicità ."

I piatti, con materie prime di qualità  ma i sapori tendevano ad essere non amalgamati o non bilanciati.

Location sempre fuori dagli standard, sia all'interno, molto caratteristico ed accogliente, sia all'esterno, con la suggestiva vista del lago.

"Un sabato con i miei amici abbiamo mangiato qui. Dal pesce orata e baccalà  ai primi di pesce e non tutto buonissimo, il giusto condimento, sapori che si sentivano al palato."

Pranzo davanti una finestra che da su una vallata, che dire? A dir poco spettacolare.

Cibo ottimo, buonissima qualità .

Amara sorpresa.

"Il servizio è gentile e professionale, la cucina ha mostrato problemi di gestione con tempi estremamente lunghi e un avviso di un piatto non più disponibile dopo oltre un'ora dalla richiesta."

"Aspettative soddisfatte al massimo, antipasti con bruschette di buttata e cipolla caramellata e pizza fritta con pachino e buttata divini."

Antipasti ( polpette di carne e panetti fritti con burrata pesto e pomodorini) deliziosi , arrosticini saporiti e abbacchio eccellente.

Il rapporto qualità  prezzo è veramente alto.

Piatti cucinati con amore, atmosfera rilassata e familiare.

Ottimo servizio, disponibili, educati e gentili.

Da provare, le foto parlano chiaro più dei commenti.

Gentilezza, disponibilità  e simpatia del proprietario.

Da provare la carne sulla brace.

Per il secondo, vera specialità  della casa, carne alla griglia di tutti.

Zuppa di funghi davvero eccellente, decisamente migliore di altre mangiate nei ristoranti di zona.

Cena sorprendentemente buona nonostante le aspettative basse.