La Taverna di Cimoletto

Eravamo gli unici clienti e non sono stati presentati con un menu! Tuttavia, le opzioni verbalmente data erano diverse e abbiamo optato per la carne alla griglia; bistecche bovine.

La carne è cotta alla griglia nel caminetto e tutti i nostri piatti a base di carne erano eccellenti.

Non avevano la bistecca alla Fiorentina disponibile così invece ci ha dato un enorme bistecca spessa di taglio invece che era deliziosa.

Locale sito nel vicolo che congiunge piazza del comune e piazza S Francesco. Gestione familiare che propone primi fatti in casa e carne, sia bistecche che altri tagli: abbacchio maialino galletto spezzatino, tutto buono e ben condito.

Difficilmente ho mangiato carne alla brace migliore, senza contare l'abbondanza delle porzioni.

Ambiente molto accogliente, cucina ottima. Primi ben conditi e saporiti tutto fatto in casa.

Sono ritornata in questa taverna: vi consiglio il maialino porchettato e in genere la carne alla brace.

La location è meravigliosa ed anche l’accoglienza e il servizio. La cucina è tipica e tradizionale, ma soprattutto tutti i piatti sono cucinati personalmente dai proprietari! Tortorelli e carne alla brace sono le due “specialità  della casa”.

In questo Ristorante la qualità  della carne è ottima (cotta alla brace). La pasta fatta in casa ha del sublime e la cortesia e ospitalità  rende tutto davvero unico.

Per il secondo, vera specialità  della casa, carne alla griglia di tutti.