Ristoranti di carne di Poggio Bustone (RI)

Pasta fatta in casa (fettuccine ai funghi porcini), una grigliata di carne con contorno di cicoria e patate da ritornarci presto.

Abbiamo mangiato delle ottime pennette tricolore e della buona carne alla brace.

Un pranzetto delizioso: gnocchi con ragù di castrato superlativi, grigliata mista di carne squisita.

Mi hanno invitato in questo locale per una serata con 'carne alla brace', abbiamo mangiato all'aperto sotto un gazebo in giardino, molto fresco e atmosfera molto bella con camino e brace in vista.

Andando a fare camping con la moto mi fermo per caso in questo ristorante che si incontra per forza salendo verso il terminillo. Che dire ottima cucina, carne buonissima e primi fantastici.

"Tutti i piatti dai gnocchi, fettuccine, ravioli, denti del lupo, carne, salumi è tutta una bontà ."

"La grigliata mista di carne a dir poco superlativa: le costolette d'agnello in cotoletta, l'abbacchio alla brace, la bistecca tenera."

"Da provare assolutamente almeno una volta per assaporare le specialità  della casa: denti di lupo e carne alla brace."

"Delizioso il loro antipasto della casa, ricco di assaggi particolari, divina la tagliata, ottima la qualità  della carne."

"Carne favolosa, consiglio bistecca."

Un menù che farebbe invidia a chiunque dall'antipasto, ai primi ed ai secondi di carne davvero superlativi!

Hanno anche un menù degustazione!

Per questo ci consiglia un prosciutto fatto da loro, che è davvero qualcosa mai provata, un sapore intenso, grasso al punto giusto e che si scioglie in bocca!

Per secondo ordiniamo un hamburger, servito con contorno di patate ed insalata, pane fatto in casa crostante e con poca molliva proprio come piace a me, la carne morbida, succosa, cottura perfetta e con una la natura croccante!

Eccezionale il tagliere per due persone con cui abbiamo iniziato la cena (eravamo in quattro compresi i due ragazzi).La carne è ottima e siamo stati consigliati veramente bene dal personale molto amichevole.

"Siamo stati principalmente canadesi e norvegesi quindi quando abbiamo visto un tavolo aperto nel patio esterno abbiamo chiesto di mangiare lì."

"Dopo un bel piatto di antipasti locali Sabine, arriva un piatto di, serve, però, serve come quello che abbiamo mai assaggiato prima."

"Poi seguire un corso con arrosticcini tradizionale carne (agnello spiedini), il maiale braciolette e salsiccia alla brace."

"Tutto è stato fatto alla perfezione, ma è sempre meglio."

"Non c'è niente vistoso per il cibo, che è hill-città  roba locale corretta cucinato semplicemente e con un'enfasi sulla carne."

La sua volta a stella era la bistecca cotti alla brace ordini degli nella hearthbox.

Entrambe le bistecche sono arrivato con un sacco di sangue, con angoli carbonizzato incantevoli, e una salsa di grasso compresi wafer di lardo sulla cima.

Cucina casereccia C'è un grosso camino dove c'è una grande griglia dove cucinano la carne à°ÂŸÂÂ– che proviene dai Pascoli di cottanello ri infatti la carne è ottima.

Poi la carne molto buona.

Abbiamo mangiato antipasti, pizza, carne contorni, dolci, tutto buonissimo con porzioni generose.

"che dire ottima carne,bistecca cotta alla perfezione ma soprattutto il proprietario si vede che sa' di cosa parla carne ottima."

"carne buona!"

"in particolare l'antipasto dell'isola e la carne."

"Tanti e, alcuni, davvero particolari e buonissimi (crostino lardo e noci - polpette di chianina primi su tutti)."

"Nonostante fosse già  tutto molto abbondante, la padrona di casa ci consiglia di non perdere gli gnocchi di patate viola con sugo bianco di carne e . arrivati, scopriamo che sono divini."

"Qualità  e quantità , davvero soddisfatti."

"Locale appena ristrutturato Semplicità , accoglienza familiare, passione e cibo eccellente da nipote di contadini ho potuto finalmente riassaporare la genuinità  del cibo e soprattutto della carne realmente nostrana."

"Eravamo 4 adulti e due bambine, il proprietario, persona estremamente cortese, ci consiglia di iniziare dagli antipasti che, oltre a salumi di ottima qualità , offre carne chianina eccellente sia su."

Una sorpresa deliziosa, sia per il luogo, i tavoli sono in una grande veranda climatizzata avvolta da un panorama mozzafiato sulla valle, sia per il cibo, buonissimo dai primi all'ottima carne cotta alla brace.

Carne che si sceglie dal bancone 'a vista', cibo proposto con attenzione ai prodotti del territorio.

Carne deliziosa, cotta esattamente come richiesto.

Osteria con macellazione e lavorazione di carne di qualità .

Abbiamo mangiato ottimi antipasti: verdure fritte, diversi tipi di salame fatto artigianalmente (eccellente quello di fegato!) prosciutto di lavorazione propria e formaggi locali.

'Buonissima carne a km zero e atmosfera rilassante'

'Ottimi prodotti, simpatia dei proprietari, bellissima vista!'

'Titolare squisita mangiare ottimo consigliatissimo'

'Posto molto semplice, macelleria con tavolini all'esterno e grande braciere con fuochista esperto alla cottura. Mangi carne, di loro produzione e ti godi il paesaggio. Prezzi modici e sei immerso nella natura. Alternativa alla carne sono i panini. Per chi vuole mangiare una bella bistecca cotta a puntino, è il posto giusto.'

'Posto in posizione panoramica. Stupendo. Poi, loro sono gentilissimi. Cordialità .'

carne alla griglia, arrosticini a qualsiasi ora, ottimo vino, cocktail, birre classiche e artigianali, grappe, rum

Eccellente la carne, I formaggi e la birra.

Ottima carne di produzione propia e anche gli affettati.

Ho mangiato le pappardelle al ragù bianco d'anatra che erano divine.

Poi volevo la carne, e mi hanno suggerito un controfiletto. BURRO.

Uno dei posti dove ho mangiato meglio la carne.

Siamo stati talmente bene che siamo tornati anche il giorno dopo con altre 11 personeà°ÂŸÂ˜Â…, e tutti sono rimasti entusiasti.

La tagliata di carne ottima.

Il cibo è di qualità  eccellente incontra semplicemente grigliato sul fuoco aperto.

Il fegato era eccellente! Ma tutte le carni erano .Contorni e molto buona.

Se si vuole mangiare un piatto di espressivi, questo è il posto giusto!

Carne alla brace sicuramente notevole anche se non provata fino accuratamente siamo riusciti a prendere solo una porzione di salsicce perchè sazi.

Il cibo è ottimo e tagliano sul posto il prosciutto.

"Dai prodotti rigorosamente selezionati, al connubio tra innovazione e tradizioni locali, le proposte variano tra antipasti a base di eccellenti salumi e formaggi, primi piatti accattivanti con pasta fatta in casa che si rifanno all'antica cucina del posto, gustosi secondi piatti di carne, fino ad una strepitosa mimosa preparata da Antonella, si vorrebbe provare tuttoà¢Â€Â¦"

ne alla brace, ottimo il servizio e l'atmosfera. Consigliato per chi ama la carne.

La carne è di prima qualità , e si sente.

Abbiamo mangiato un antipasto buono e abbondante e due tagliate, una ai carciofi, l'altra al rosmarino davvero buonissima carne!!

Buona la carne, una tagliata degna di lode, guarnita con rucola, pachino e grana.

Consiglio vivamente piatti a base di carne molto buona sia la tagliata che la classica bistecca.

La cucina è ottima, soprattutto la qualità  della carne.

"la carne e gli antipasti"

"il prosciutto (uno dei migliori 5 che ho mangiato negli ultimi anni)"

"il capocollo e i pecorini"

"La carne è di grande qualità "

"la bistecca di collo"

Poi ho voluto assaggiare la trippa, veramente notevole, condita benissimo e ricca di pecorino, da riprendere.

Oltre a prodotti di prima scelta e materia prima di qualità , il cavallo di battaglia sono i primi piatti, squisiti e abbondanti.

Vini rosso della casa

"Gli arrosticini di pecora erano di qualità  eccellente: carne tenerissima"

"Sono un amante della carne abruzzese, e devo dire che era eccellente"

"Segnalo poi gli arrosticini di fegato e verdure e il cacio fritto"

"Se avete voglia di carne, questo ristorante fa proprio al caso vostro"

"Arrosticini di ottima qualità  ma anche tagliate e taglieri sopraffini"

"il cibo era ottimo e di qualità  abbiamo preso un Mastro chili e un Mastro Cheese, molto buoni e la carne ottima"

"consiglio questo ristorante per chi vuole mangiare un ottimo hamburger di qualità "

"Ho preso gnocchetti allo speck d'oca che erano ottimi, a seguire un filetto di carne italiana. SPETTACOLARE"

"Magrissimo, tenerissimo, leggermente aromatizzato ma così delicatamente da non essere invadente, servito con insalatina e patatine a scaglie fritte."

"La taverna è una stekhouse e serve la carne direttamente servita su pietra ollare assolutamente da provare."

Abbiamo preso l'antipasto completo, un misto di carne.

Antipasti divertentissimi oltre che ottimi in qualità .

Anche i primi e la carne confermano le aspettative: ingredienti palesemente genuini ed elaborati con passione e competenza.

La carne viene tagliata.

Carne squisita e talmente tenera che si.

Soprattutto nelle pietanze consumate sia pizza che carne abbiamo trovato un ottimo rapporto qualità  prezzo.

Le materie prime sono ottime olio di oliva, pane, tartufo e soprattutto la carne.

Da provare i primi al tartufo, alla norcina ma anche la tagliata con l'aceto balsamico.

Buona la grigliata mista di carne e la trota al tartufo.

Abbiamo provato degli ottimi primi e secondi di carne, anche i dolci non sono male.

"Menù ampio, sia con piatti tipici del posto (Affettati, uovo al tartufo, ciriole (pasta lunga fatta in casa), pappardelle al cinghiale, agnello alla scottadito, trota) sia con piatti più 'nazionali' (tagliate di carne ai porcini o al tartufo, ravioli, ecc)."

"La carne veramente buona."

"Come secondo la tagliata con tartufo."

"Pietanze ottime. Buonissimi i primi. Ottima la tasca di carne con tartufo."

"Menù vario (selvaggina, carne e pesce di fiume) e numerosi piatti fuori menu. Antipasti molto buoni, primi eccezionali e secondi non da meno."

"trovare un ristorante che cucina oltre la carne il pesce così buono da queste parti è difficile"

"menu a base di pesce,ma cucina anche carne o pizza, molto buono e porzioni abbondanti"

"i patti veramente buoni sia pesce che carne, da girare gli occhi"

"Si puo' mangiare la pizza, la carne alla brace, primi piatti con il"

"La qualità  dei piatti è eccellente e il menù è vario, sia di carne che di pesce"

piatti succulenti da leccarsi i baffi carne locale strepitosa da mangiare fino a sentirmi male per la bontà 

abbiamo gustato carne cotta alla perfezione e in particolare il piatto denominato "la barbazza". Assolutamente da ordinare!

la barbazza paragonabile a quella delle nonne, una grigliata mista piena di sorprese e che sorprese, la tagliata di carne ricercata e prelibata

secondi arrosti di carne stupendi e cucinati ottimamente

carne cucinata alla brace in modo a dir poco delizioso!!

Menù tipico del posto con antipasti del tipo: bruschette varie (tartufo, patà© di fegato, cinghiale ecc), coratella e antipasto Margherita, il più completo con salumi e crostini.

Primi piatti con pasta fatta in casa dai tortellini al ragù alle pappardelle al cinghiale (strepitose).

Secondi piatti con carne locale, agnello veramente a km0 essendo l'allenamento a pochi metri. Bistecca eccellente come pure lo scottadito di agnello.

Eccellente cucina casareccia, con antipasti vari ed ottimi (tra cui bruschette con salse fatte in casa, affettati vari locali, super la coppa, buonissimo l'assaggio di anatra in salmì) carne spettacolare: tagliata al tartufo da 10 e lode e scottaporcu favoloso, patate fresche tagliate a mano.

Anche gli altri hanno mangiato molto bene e sono stati soddisfatti della qualità  della carne.

ci hanno servito dell'ottima carne con contorno di patate.

carne alla brace spettacolare cotta nell'enorme forno in sala.

Trattoria meravigliosa, offre una buona varietà  di prodotti tipici e carne alla brace.

Tutto veramente buono, dalle antipasti al dolce, le porzioni sono abbondanti ed il trattamento è eccezionale.

Le fregnacce sublimi, la carne alla brace del camino con le bruschette, buon vino della casa.

"Molto probabilmente unico posto degno di nota per mangiare la carne alla brace nella città  di Terni."

"Qualità  della materia prima elevata e cottura perfetta, le diverse tipologie di carne a noi consigliate risultano tutte gradevoli ed estremamente morbide, di diversa intensità  nel sapore."

"Vorrei dare un consiglio per aumentare l'interesse verso il locale, mi piacerebbe trovare carne anche di differenti animali rispetto ai più comuni manzo, maiale ecc., che nella città  di Terni risultano totalmente sconosciuti."

"Per chi è un intenditore e appassionato di carne, ce ne sono di tanti tipi e qualità , CLASSE A è il migliore di Terni e dintorni: Consigliatissimo."

"Scelta di carne meravigliosa noi abbiamo scelto la Tomahawk polacca."

Una bella serata, una location coinvolgente con grill ardente che aspettava solo le ottime carni da cuocere.

Antipasti con torta al testo e focaccia, salumi, grigliata mista, salsicce, scottadito di agnello e altra carne alla brace.

Nulla da dire. Tutto ottimo, cibo e rapporto qualità  prezzo.

Da tornarci assolutamente. Mangiare qui è sempre una garanzia soprattutto per i nostri piatti tradizionali CIRIOLE ALLA TERNANA, PICCHIARELLI, ma ottima è la carne, compresi fegatelli, salsicce ed il prosciutto.

Poi per chi vuole della torta al testo con cicoria, salsicce o prosciutto, è nel posto giusto.

"Dopo "un ingresso" con il "mezzena" più o meno un suino intero trattato meglio di un prosciutto."

"abbiamo gustato un bbq completo composto di tagli di carne che considerarli cucinati è a dir poco riduttivo"

"una crostata alle visciole accompagnata da un insolito "sour al basilico"!"

"Carne ottima, il pushi un'esplosione di sapore insieme all'antipasto imperiale che ha soddisfatto e superato ogni nostra aspettativa."

"Per concludere con le tagliate e la spalla di maiale sfilacciato senza alcun paragone!"

"Sono tornato da Stefano 'Zezzega', questa volta da vegetariano di solito andavo a mangiare la carne da lui ma, dopo questa mia scelta, avevo timore di tornare 'a stomaco vuoto'"

"Consigliato da Ernesto: parmigiana di melanzane, tagliatelle al tartufo e focaccia cicoria ripassata e pecorino"

"Ottime fettuccine ai porcini così come la carne accompagnate da ottimi funghi porcini arrosto"

"Carne spettacolare!!!"

"Cortesia, gentilezza ed educazione accanto a buona cucina fanno il top!!!"

Scaloppine: carne

abbiamo gustato specialità  di carne (la fiorentina di grande qualità , come tutto il resto del pranzo)

ciriole al tartufoà¢Â€Â¦ e siccome siamo viziosi pure spezzatino di cinghiale e un piatto con straccetti di carne, pomodori secchi, pane

Le porzioni sono molto abbondanti. Scaloppine: carne

ciriole pazzesche carne di qualità  super

La qualità  della carne è eccellente, la cucina messicana molto buona, vasta la scelta anche dei piatti italiani.

Locale tranquillo, si apprezza per la varietà  del menu e le combinazioni offerte per tipologia di carne e quantità , che si adattano a tutti i palati e soddisfano anche i bambini.

Birra ottima e carne come ti aspetti da una steak house americana. Le mie costine di maiale con (tanta) salsa BBQ ottime.

In questo ristorante che ha cambiato gestione da poco tempo mi sembra, c'è un menu con moltissima scelta, la carne è davvero buonissima, io ho preso una tagliata con radicchio e noci, naturalmente la tagliata era eccellente per il tipo di carne che si mangia.

Varietà  di scelta di piatti tipici americani con un tocco di messicano che non guasta mai! Carne di prima qualità  e porzioni abbastanza nella media.

"Abbiamo preso sia del polpo con tuberi e crema di legumi (ottimo e saporito), sia della tagliata con patate e inalata (si scioglieva in bocca per quanto era tenera la carne)."

"Buone le zuppe e la carne, anche il tiramisù non è affatto male."

"La calda accoglienza e professionalità  di Giorgio e del suo staff, freschissimi prodotti biologici a km zero e tipici del territorio, l'inimitabile carne di Chianina locale annaffiata da vino biologico, piatti creativi e raffinati preparti con amore."

"Assolutamente adeguato sia per gli amanti della carne, sia per coloro che apprezzano anche verdure e legumi."

"Molto gradito l'uso di prodotti biologici e carne di qualità  molto alta."

"buona la carne"

"Ottima la tagliata al tartufo e la carne di Chianina al "bastone""

"ottima la carne, antipasti, primi e"

"molto buona la carne, di ottima qualità , abbondante e ben cotta"

"Buono il bastone di chianina, ma quasi tutte le proposte di carne sono gustose"