Ristoranti di Rocca di Cave (RM)

"La proprietaria ti fa sentire come a casa di amici!"

"Antipasti abbondantissimi e molto buoni."

"La proprietaria Rosy è persona cordiale e simpatica."

La carne è tenerissima, di qualità  e ben cotta.

Il personale è gentile, cortese, disponibile e rispetta le normative anti-Covid

La cucina è rimasta sempre come quella di una volta, semplice, genuina ed eccellente.

Le pietanze locali sono deliziose, come gli gnocchi lunghi alla gricia e il coniglio alla cacciatora.

La qualità  del cibo è ottima, si sente che è tutto fatto in casa. Ottima la gricia e le salsicce dell'antipasto, anche la carne niente male.

Locale semplice e genuino, a conduzione probabilmente familiare.

Buoni i gusti, non eccezionali, abbondanti le quantità .

Consigliatissimi i primi piatti, i ravioli e i cannelloni ottimi.

Ho mangiato qui varie volte con la mia famiglia ed ogni volta tutto è stato impeccabile!

Ho mangiato magnificamente favorito nella scelta dalla giovine e gioviale chef de rang.

Ambienti e stigliature curati nei minimi particolari con un menù definito in una selezione di carne e pesce ricercata.

Con estremo piacere abbiamo constatato che sono organizzati anche per i celiaci quindi nostro figlio ha potuto mangiare serenamente scegliendo quello che più gradiva.

Camerieri e proprietari molto gentili e professionali all'ascolto dei clienti.

Di carne e pesce si va sul sicuro e sull'ottima qualità .

Antipasto ottimo di cui ricotta e miele sublime, pappardelle al sugo di lepre e fettuccine al ragù squisite, arrosti fantastici: manzo, pancetta succulenti e il mio abbacchio sensazionale!

Cibo genuino ottima la carne servita da personale gentile.

Sono state omaggiate delle salsicce di fegato.

Menu con eccellenti sapori della cucina laziale e locale.

Piatti particolari e ottimamente presentati.

"Insuperabili i primi piatti (I cannelloni di carne sono veramente il top). Ottimo rapporto qualità  prezzo."

Sul momento hanno creato piatti ottimi per un celiaco come me.

Menù delicatissimo, quasi un viaggio mistico verso la scoperta di sapori unici, nuovi.

A volte si può degustare anche del pesce fresco!!

In particolare ho preso l'angelo era croccante una cosa esageratamente divino!

Ogni piatto, dall'antipasto al dolce (vi consiglio vivamente di provare il 'Babbamisù'), sia di carne che di pesce, passando per le ottime pizze, sono una garanzia.

"La Famiglia Delle Fratte da oltre 90 Anni mette passione in questo lavoro e questo glie ne va dato merito; ho avuto il piacere di provare il menu degustazione e credetemi un esposto e di sapori genuini e qualora voleste mangiare pesce lo trovate qui pure di qualità ."

"Trattoria/Fattoria con cucina tradizionale e prodotti di zona o di propria coltivazione. Sapori genuini immersi in un panorama rilassante e ricco di natura."

"Prezzi onesti. Consigliato!"

"Locale country. Il personale con Tiziano è disponibile e gen...

Parlando della pizza, un impasto divino, sicuramente con una lievitatura importante di una miscela di grani antichi di eccellente qualità .

E' la mia seconda volta al casale Rufini e si è nuovamente dimostrato un ristorante superlativo tutto ottimo dagli antipasti alla pasta fatta in casa alla carne eccezionale.

Cibo ottimo e di ottima qualità Abbiamo mangiato antipasto,pasta e carne alla brace tutto davvero buono da tornarci a provare pizza e fritti.

"Sabato 10 settembre 2016 abbiamo scelto questa struttura per condividere con amici e parenti la gioia del nostro matrimonio."

"Abbiamo festeggiato il battesimo di mia figlia con grandissimo successo grazie alla professionalità  e gentilezza della direttrice Daniela."

"Siamo partiti con un buffet di antipasti molto buoni, ma stupisce soprattutto la qualità  della materia prima usata."

"Arrosto misto patate e insalata"

"Il menù a soli 15€ a persona è un'ottima offerta e il personale è gentilissimo."

"Il locale e i bagni sono puliti, il personale è cortese e professionale."

"La torta viene gentilmente offerta della casa e dal giovanissimo e bravissimo cuoco Alessandro, figlio dei proprietari."

"Acqua, vino della casa, liquori a scelta: prezzo à¢Â‚¬ 21 a testa."

"Veramente gustosa."

"Cucina casareccia, ambiente pulito, ma quello che mi è rimasto impresso è stata la gentilezza del personale che ti fa sentire a casa."

"Vale la pena, PROVARE PER CREDERE."

"Il Casale è sicuramente una destinazione eccellente in tutto, tanto da aver già  prenotata un'altra data per i miei eventi."

Consiglio vivamente a tutti.

Il personale è fantastico.

Locale accogliente e molto pulito.

Furio, il proprietario, è un personaggio fantastico. Sa sempre consigliarti con piatti nuovi e sfiziosi, nonchè sulla scelta dei vini da accompagnare alle pietanze.

La cucina semplice e genuina con prodotti locali di alta qualità .

La patacca con tartufo, guanciale e ricotta affumicata veramente al top.

Tutto perfetto!!!

Rapporto qualità  prezzo ineccepibile.

Si mangia a menù fisso ed il cibo era ottimo.

Locale accogliente e moderno e curato nei minimi dettagli.

L'arredamento è elegante e lo staff gentile e dinamico.

Una scoperta positiva.

"Locale piccolo, ma carino con spazio all'aperto attrezzato con giochi per i bimbi."

"Cibo di qualità , che oggi non sempre è facile da trovare, la si gusta ad ogni piatto."

"Ottima cucina. Tutto veramente buono, piatti particolari e curati nel dettaglio si sente la qualità  dei prodotti."

"Una conferma eccellente dopo due anni di assenza."

Tutte e due le proposte denotavano una frollatura di oltre 30 giorni non presentando nessuna traccia di sangue nel piatto nonostante il livello di cottura “vivo”.

"Carta dei vini interessante con selezioni ghiacciate."

Fermarsi in questo incantevole posto, ritengo sia una tappa d'obbligo per chi ama un certo tipo di esperienza.

I dolci sono davvero eccezionali, sia per fattura che per qualità  e quantità .

Veniamo accolti bene e preferendo mangiare dentro l'impressione positiva si rafforza, con un locale pulito, ordinato, personale accogliente.

"Nulla a che vedere con una osteria, è un ristorante con annessa un'oasi di verde, location accogliente, curata ed elegante."

La carne della tagliata di ottima qualità  era cotta nel punto giusto.

Deliziose le melanzane alla parmigiana e ottima anche la carne.

In 4 persone abbiamo preso 2 antipasti più che abbondanti, 4 primi di ottima qualità ; 1 secondo di carne eccellente, 3 contorni, 3 dolci ed un amaro.

Serata enogastronomica eccelsa in una location straordinaria.

ecco le frasi interessanti per gli utenti celiaci:

"Rapporto qualità /prezzo ineccepibile con materia prima di eccellenza e preparazioni di alto livello."

Pesce ottimo nonostante siamo in un paesino di collina.

"Antipasti caldi e freddi, primi di pasta fresca e pesce freschissimo al forno."

"In un ambiente raccolto e confortevole con attenzione anche ai più piccoli particolari, si possono gustare piatti da gourmet perfetti alla vista ma soprattutto al gusto. Dalla carne al pesce, passando per i formaggi, tutto fresco e ben elaborato"

"Il ristorante ha un buon parcheggio, la location è molto carina, il titolare è molto affabile e professionale."

"Non è la prima volta che frequentano questo locale e come sempre è una conferma sono stato oggi con una coppia di amici e la mia ragazza abbiamo preso 4 menù carne tutto buono e piatti che sembrano un'opera d'arte ma i ravioli ripieni di."

"Abbiamo.preso un misto di carne per 4 servita sulla pietra lavica bollente la carne veramente spettacolare .buonissima Ci tornerò di sicuro."

"Patate al forno e fritte come contorno senza molto olio."

Tagliata ottima, carne morbida e cotta bene. (5)

Piatti adattati alla celiachia su richiesta.

Preparatissimi anche su allergeni, celiachia e composizioni veg.

"Il vino cambia sapore a seconda della portata."

"Il personale di sala gentile e disponibile."

"Prezzi più che onesti."

"Più in là  nel tempo abbiamo provato anche carne e primi. che dire . io non posso trovare difetti a questo locale . tutto ciò che ho assaggiato è superlativo."

Cena di lavoro per niente monotona grazie ai piatti gourmet di altissima qualità .

"Primi di pesce rimasti in testa, complimenti."

Si trova vicino all Uscita A1 di Anagni - Fiuggi.

Antipasti, primi e secondi veramente buoni.

Apericena con pietanze deliziose e raffinate.

Dolci che vincono a mani basse.

Tutto è a Km. 0 compresa la carne prelibata di animali che pascolano sui monti Simbruini.

La gentilezza del personale unita a carne e pasta fresca di eccellente qualità  rendono il ristorante il miglior premio dopo una passeggiate nello splendido.

"Prezzi buonissimi!"

Ottima qualità  del cibo, ambiente familiare e sereno.

Tagliatelle funghi e tartufo ILLEGALI.

"Ottimo! pesce fresco e lo staff simpatici e sempre disponibili lo consiglio."

Il cameriere, seppur molto giovane, si è dimostrato molto professionale e disponibile a qualunque richiesta.

Ottimo e soprattutto materia prima fresca sia pesce che carne.

Abbiamo passato una bella serata provando sia i menù di carne che di pesce.

"Un'attenzione particolare ai bimbi con dolce stratosferico."

"Un posticino incantevole, ogni portata è una prelibatezza, sia di carne che di pesce. Personale educato, cortese e disponibile. Una piacevole sorpresa dato che è stata la prima volta, sicuramente da ripetere!"

"Antipasto di pesce Scroccarocco con tantissime portate."

Tornerò per provare i primi piatti e la carne, vista la qualità .

Ho preso il 'jungle black burger' ed ha superato alla grande le mie aspettative. Un panino con chianina toscana 200gr, brie, doppio bacon, cipolla caramellata alla ducale (birra del borgo), nduja!, Lattuga e salsa barbecue.

Gustoso, non salato, cottura della carne perfetta, qualità  del pane eccellente, accompagnato con patatine dippers altrettanto buone (ci cenate tranquillamente).

Cicoria di casa e dolci buonissimi.

Abbiamo preso i taglieri misti, fettuccine alla boscaiola, gnocchetti al ragù e, su suggerimento, solo una porzione di carne e quattro contorni (patate al forno e cicoria).

Tutto squisito, dagli antipasti a base fritti di verdure pastellate(leggerissimi), di ricottine, frittatina di asparagi e affettati.

La carne, una black angus che si scioglieva in bocca!

"Angus meravigliosa, porcini veri e dolci: crostata more, crostata al cioccolato entrambe meravigliose."

"Una menzione speciale alla carne, SUBLIME!"

Location immersa nel verde, personale professionale e simpatico.

Cibo fresco preparato con gusto e attenzione ai più piccoli.

Specializzato in pesce, freschissimo ed interessante, in stagione ottimi funghi.