Ristoranti aperti a pranzo di Capranica (VT)

Carne buonissima, si vede e si sente che ci sanno fare!

Vengo spesso dal grande Tonino ed ogni volta sempre meglio. Antipasti abbondanti, primi piatti favolosi (su tutti il cacio e pepe di Novella) e carne da favola.

Siamo stati a cena dal mio amico GRISINO, la location è carina ma l'accoglienza ed il cibo sono OTTIMI, antipasto della casa molto buono ed abbondante, carne alla brace tenerissima.

Qualità  al di sopra della norma, materie prime prevalentemente di origine locale.

Ho concluso questa splendida cena con un buon dolce.

Buoni anche gli altri primi, cucinati con sapienza.

"Conto proporzionato alla qualità  e quantità ."

"Da provare anche la carne, servita in modo impeccabile"

"Qualità  del cibo eccellente, dai primi fatti in casa alla carne pregiatissima ai contorni, freschezza dei prodotti"

"Gnocchetti con zucca scaglie di grana e guanciale, pane senza glutine portato scaldato, maialino con patate al forno sublime e per finire Mont Blanc con castagne di periodo."

"Ottima qualità  del cibo."

Cibo squisito e tutto a chilometro zero, visto che sono gli stessi proprietari a produrre tutto, dalle verdure, ai salumi alla carne!

"Il posto è dotato di molto verde e intrattenimento vari per bambini e adulti."

"La figlia del proprietario Melissa è stata favolosa, una ragazza solare e super attenta in sala con una gentilezza ed una simpatia piacevolissima!"

"Antipasto a km zero, tutto di loro produzione; i salumi penso che li scorderò difficilmente, semplicemente favolosi."

Menù molto ampio che non ti aspetti, praticamente tutto replicabile senza glutine.

pesce e carne

Prezzi giusti e ottimo rapporto qualità  prezzo!

"ho apprezzato in particolare le bruschette dell'antipasto sia con la caponatina (strepitosa) che con il finocchietto, davvero gustose"

Io personalmente ho preso lo stinco di maiale è ad essere sincero non l'ho mai provato così buono e tenero!

"Fantastico posto consigliato da un' amica abbiamo gustato tutti i prodotti tipici del posto preparati totalmente dal proprietario ( pane,pasta e carne)"

"Materie prime di prim'ordine."

Ho assaggiato un filetto di maiale con le prugne, equilibratissimo nel contrasto tra il dolce del frutto e la robustezza della carne.

Il ristorante à© situato in un piccolo paese ma in esso si trova l'eccellenza della cucina. Tradizione e sapori locali (pasta, carne, funghi, dolci) si mescolano bene con la creativita' dello chef, dando molta attenzione alla autenticita' e genuinita' dei prodotti.

Pietanze determinate dalla ricerca del particolare, dall'equilibrio dei condimenti e dall'armonia dei sapori.

Si può fumare la sigaretta elettronica nella veranda coperta.

Piatti vari, dal pesce alla carne, tutti di ottima qualità .

"Cena di 4 familiari è la 3 volta che vado in questo locale con mia moglie la prima volta cena di carne qubol e fiorentina meravigliosa."

"Personale molto cortese e veloce nel servire nonostante il locale fosse pieno."

"La prima volta cena di carne qubol e fiorentina meravigliosa"

Addirittura mi hanno fatto le malloreddus senza glutine!

Dopo aver festeggiato per anni con pranzi a base di pesce, quest'anno ho voluto cambiare ed ho scelto questa Osteria che mi è piaciuta moltissimo.

Ottima la cipolla al forno con pecorino, lo stracotto di manzo, le patate al forno.

Assolutamente da provare!

Lo staff è una squadra vincente, sono tutti ragazzi giovani e con tanta voglia di lavorare.

"anche la carne non è male."

Faccio un esempio: la degustazione di cinghiale è stata abbondante, buonissima e varia.

Hanno piatti senza glutine senza problemi.

Il cibo è davvero eccellente e la scelta molto varia. Salumi, formaggi, primi, carne, funghi e verdure squisitissimi.

Scialatielli ai frutti di mare

"Abbiamo mangiato un buon piatto di carne con un antipasto misto, accompagnato da un ottimo vino. Abbiamo apprezzato tutto!"

Risotto alla crema di scampi

Ho assaggiato un'insalata di mare, pesce fresco, cottura al punto giusto.

Dolci deliziosi. Conto in linea. Materie prime eccellenti.

Sono stata domenica, personale gentilissimo, camerieri efficienti. Non abbiamo aspettato i piatti per niente. Ero assieme ad amici che ci vanno spesso. Cibo ottimo, cotto bene.

"carne buona."

Si può mangiare carne, hamburger, piadine, pizza e pinsa, fritti, tagliere e anche pasta.

"cibo tutto di ottima qualità , specialmente la carne."

Ottimi antipasti e primi con abbinamenti non usuali ma di qualità .

Proprietario simpatico, piatti meravigliosi sia di pesce che di carne.

Il proprietario una persona veramente gentile e simpatica.

"Abbiamo preso due diverse tipologie di pasto. Una a base di pesce e una di carne.Entrambe Si sono rivelate di ottima qualità ."

"Per quanto mi riguarda, non ho mai mangiato un polpo così tenero!!"

"Primi e carne divini, per non parlare dei dolci cheesecake e tiramisù da far girare la testa!"

Linguine alla seppia con olio al limone è veramente carino.

I piatti sono eccellenti: impiattamenti fantastici, pesce squisito, ampia scelta di vini.

"Abbiamo preso un primo a base di spaghetti alle vongole veraci con aggiunta di bottarga e un altro a base di linguine con calamari e stracciatella di bufala"

Non male la carne, unica piccola pecca il cameriere, se sorridesse un pochino di più, metterebbe a loro agio i clienti.

Abbiamo assaggiato un primo due secondi di carne, ottima, saporita e cotta alla brace.

Rapporto qualità /quantità /prezzo strepitoso.

Le specialità  come le pappardelle al cinghiale sono gustose, come i secondi di carne e le patate fritte.

"Locale ben ristrutturato, con semplicità  e molto buon gusto: bei colori, spazi ben distribuiti, possibilità  di stare all'interno e all'esterno."

"Rapporto qualità  prezzo davvero buono per una egregia interpretazione di una cucina di terra si tradizionale, ma con quel pizzico di creatività  che, se misurato, nulla toglie alla tradizione, ma anzi la esalta."

Antipasto di mare abbondante e sfizioso (ottimi i fritti, delicatissimi).

"Ristorante con una location unica soprattutto per mangiare d'estate al bordo piscina con un 'atmosfera molto piacevole intima e romantica."

Abbiamo ordinato primi di pesce, molto freschi e saporiti.

"Cibo ottimo, abbinamenti comuni ma rivisitati, bellissimo ed originale anche l'impiattamento."

"Bellissimo paese, ma al cui interno non esistono 'ristori'."

Rimasti piacevolmente sorpresi dalla buonissima carne.

Siete stati preziosi!

I ragazzi sono stati molto pazienti, gentili e simpatici.

Abbiamo festeggiato la Comunione di mio figlio Giordano presso l'agriturismo La Melazza!

Nuova gestione. Nuovo nome. Ragazzi giovani con tanta passione e tanto mestiere. Locale rinnovato con pochi, giusti cambiamenti che hanno migliorato l'accoglienza.

Ottimi i ravioli di pesce conditi con un sughetto fatto al momento di gamberi e pachino.

Scelta di vini limitata ma azzeccata, anche se punterei a proporre scelte di cantine locali che rispecchiano meglio l'anima del locale.

Un locale meraviglioso e accogliente con un'entrata magica e quasi surreale.

Frequento da anni questo fantastico locale. Ieri sera insieme a mia moglie e mio suocero, ci siamo fermati a cena.

"Cibo veramente di qualità  eccellente primi buonissimi, tagliolini fantastici fettuccine integrali buonissime, che dire dei secondi carne di altissima qualità  e lo stinco si scioglieva letteralmente in bocca uno dei più buoni che abbia mai mangiato."

Tagliata dal sapore superlativo, carne eccezionale.

Abbiamo mangiato benissimo. Abbiamo ordinato una tagliata dal sapore superlativo, mai mangiata una carne così buona. Provatela è eccezionale.

Menù fisso di pesce con degli.

"Buoni gli antipasti, ottima veramente la pizza. Personale cordiale nonostante il locale pieno."

"Impasto croccante, scelta 'classica' delle varianti con qualche 'innesto' di novità  (ma senza esagerare), servizio veloce, prezzi contenuti."

"L'impasto è ben lievitato e digeribile"

Menu particolare con carne o pesce non solo di lago.

Piatti molto buoni (abbiamo preso pesce, con soluzioni simpatiche anche per bambini, tipo fish and chips di qualità ).

La tagliata con il lardo di colonnata è ottima.

La pizza morbida, saporita, e generosa.

Questa pizzeria situata in una traversa della via principale di Oriolo Romano, guardando dall'ingresso sembrerebbe un appartamento invece entrando ci si ritrova in una simpatica e luminosa pizzeria.

Una pizza enorme e super condita! Ottima!

il tonnarello con crema di carciofi divino e altrettanto il cinghiale la polenta e la zuppa di.

Un grande complimento ad Anna ed a Caterina!

Prezzi più che giusti!

"Cornetti semplicemente fantastici e barista simpaticissimo."

"Abbiamo ordinato due pappardelle alla bolognese che consiglio vivamente, buonissime, prezzo ottimo."

"E' il numero uno!! Vi sfido a trovare uno che vi faccia il cappuccino meglio del suo, inoltre è super super simpatico!!!"

Abbiamo scelto di cenare all'aperto e l'atmosfera è stata davvero speciale.

Consigliato per chi ha molta fame e desidera mangiare locale.

Location molto bella e locale accogliente.

la presentazione dei piatti, ma la carne era davvero eccezionale.

I piatti inaspettatamente generosi avevano un carattere deciso ed il gusto della cucina sana, tradizionale e familiare.

Strameritato il suo ingresso nella guida Slow Food.

"Tutti noi abbiamo optato per il menu' di pesce e aveva un enorme vassoio di antipasti, che era veramente incredibile."

"Sono stata il giorno di ferragosto e vi era la possibilità  di sceglierà  tra 2 tipologie diverse di menù fissi ( carne o pesce )."

"Menù sia carne che pesce, ottimo l'impiattamento e buono il contenuto . Mai mangiato così bene (e tanto)."

"spaghetti alle vongole top"

"tagliata di manzo al lardo di colonnata perfetta di cottura e sapore"

A sorpresa in questa trattoria pizzeria ci hanno preparato un'ottima pasta senza glutine, informandoci che la sera fanno anche pizza gluten.

Bella location, molto accogliente e rilassante.

Il menù dei primi e dei secondi era altrettanto invitante.

Consigliatissimo, in particolare se volete mangiare 'in tranquillità '.

"si può mangiare sia carne che pesce di mare o lago"

"menù vasto e originale sia nella carne che nel pesce"

"gran varietà  di proposte nel menù, che mette in risalto i prodotti del lago ma lascia anche spazio a proposte di carne e di mare"

Menu pesce ottimo e abbondante, prezzi onesti. Super consigliato.

Parcheggio spazioso e attaccato al ristorante.

Vado spesso a mangiare in questo ristorante. Ottimo cibo e vasta scelta sul menù, dalla pizza, alla carne al pesce.