Il Matriciano fa parte sicuramente dei ristoranti più famosi di Roma, in cui potrete mangiare piatti tipici della famosa tradizione romana. Oltre a specialità come la carbonara, la matriciana e la gricia, il ristorante offre un buon servizio ed un locale ben arredato e rifinito. Spesse volte questo luogo è molto affollato per la sua notorietà , per questo motivo e consigliata la prenotazione. Il ristorante si trova nella capitale in via dei Gracchi.