Augusto è una delle ormai poche osterie in tutta Italia in cui mangiare piatti legati alle antiche tradizioni. Il numero di piatti presenti nei menù non è di certo delle migliori, ma tutti fanno parte dell'antica cucina romana, buoni il brasato ed il bollito con i broccoli. Anche i vini non sono di qualità non troppo ricercata, e questo contribuisce a creare un'atmosfera semplice, molto in contrasto con gli attuali stili di vita. Il ristorante si trova a Roma, nel quartiere di Trastevere in piazza de Renzi.