Quintessenza

Ottima cena, pesce fresco, buona preparazione dei piatti, cura e attenzione nel servizio!

Crudi di pesce ed antipasti fantastici. Primi piatti buonissimi. Secondi eccellenti.

Tutto base di pesce.ma la grande è la varietà  e diversità  dei piatti rispetto ai classici ristoranti che propongono sempre le stesse cose.

Pesce di ottima qualità , cucinato divinamente. Ottimo l'antipasto con più portate, ve lo consiglio.

Locale Giovanile e sempre pieno di Clienti, quindi vi conviene prenotare.

Antipasto top: insalata di mare e polpo in umido, davvero squisito. Pesce freschissimo.

Ottimo il risotto al prosecco e gambero rosso.

Da segnalare la qualità  eccellente del pesce, specie un crudo che difficilmente ho trovato così fresco anche in locali rinomati.

Se è vero come è vero, che a Roma è praticamente impossibile mangiare buonissimi piatti di pesce, basta venire qui a Fiuggi coccolati dall'ottima Alessia.

Siamo stati in questo ristorante per una cena infrasettimanale vedendo posti vicino per poter mangiare il pesce mi è saltato all'occhio questo ristorante a Fiuggi dove non ero mai stato sono rimasto molto sorpreso in primis per il bel locale molto curato moderno luminoso, pulito.

Capitati a pranzo, seguendo le indicazioni di Tripadvisor, siamo stati bene, serviti con puntualità . E' un ristorante di pesce, non privo di una certa fantasia.

Fuori menù c'era il Cous Cous con verdure e pesce, un po' rosato eccellente.

Buoni gli antipasti (misto crudi, soute cozze e vongole, polpo in umido) Il primo sotto la media.

Ottimi i secondi (tagliata di tonno e branzino al forno).

Locale carino e raffinato, personale discreto e competente, piatti di pesce buonissimi, rapporto qualità -prezzo ottimo.

Questo locale ci ha regalato una cena davvero piacevole, con piatti abbondanti e gustosi.

Sorpreso dal fatto che a Fiuggi potessi mangiare dei piatti a base di pesce davvero molto buoni.

Abbiamo preso l'antipasto della casa, per due e primi a base di pesce e una bottiglia di vino. Devo dire che siamo rimasti soddisfatti a Fiuggi mangiar.

Ristorante con veranda chiusa che, data la serata fresca, era perfetta. Piatti di pesce molto buoni.

"siamo andati a cena ieri sera con i nostri amici cercavamo un ristorantino dove mangiare carne molto gentilmente la proprietaria ha detto che loro servivano principalmente pesce ma hanno saputo accontentare i nostri palati con un 'ottima tagliata alla brace complimenti tutti."

"In una zona tradizionalmente noto per la qualità  dei piatti a base di funghi e carne, si può trovare un posto dove i piatti a base di pesce di ottima qualità  la fanno da padrone."

"Un ristorante di pesce di alta qualità  in un posto famoso per la carneà¢Â€Â¦à¢Â€Â¦.ogni volta che veniamo fa Fiuggi ci fermiamo a mangiare qui."

Anche se non specificato, hanno soluzioni senza glutine.

Buon apericena anche per celiaci.

Tanta gentilezza e disponibilità  nel servirci anche quando abbiamo deciso all'inizio di cambiare tipologia di serata e tavolo siamo stati accontentati.