La Trota

"La Filetto è stato il pioniere gastronomico a vincere haute cuisine accettazione di pesci di acqua dolce come un valido piatto."

"La nostra avventura culinaria è iniziata con un gelato gratuito con zucca e una carpa incrostati antipasti, seguiti da una zuppa Tinca di, un pesce d'acqua dolce locale."

"Per il suo secondo corso Signora ha provato il 'luccio perca' (Pike) e ho la trota con foie gras."

"La Filetto è quasi nel mezzo del nulla, ma il viaggio è veramente valsa la pena. Hai davvero italiano top gastronomia."

"La prima volta abbiamo avuto il menu con principalmente a base di pesce (e ovviamente c'era una certa trota)."

"Il mix di sapori, l'uso di verdure tipiche, l'utilizzo di ingredienti freschi, è semplicemente meravigliosa."

"La seconda volta che ci siamo andati principalmente per il menu di carne, che era meraviglioso."

"I proprietari e il personale erano molto gentili e ci hanno fatto sentire come a casa."

"La Filetto è un elegante 2 stelle Michelin premiato ristorante."

"C'è anche un'ampia varietà  di scelta. I piatti includono pasti magistralmente preparati, con pesce d'acqua dolce come la carpa deliziosa o la trota è eccellente e il Pike appetitoso."

"Anche se è piuttosto caro, credo che sia senz'altro la pena di provare: il sarò un 'cinque sensi' esperienza perchè non solo potrete gustare alcuni piatti squisiti ma sarà  anche accadere di trovare alcuni delicati fiori sul vostro piatto, si sarà  in grado di godere la suggestiva atmosfera del ristorante e un'esperienza discreta disponibilità  dei camerieri nonchè la preziosa esperienza dei cuochi."

"Essere pronti per un pranzo veramente indimenticabile e/o la cena."

La seconda volta che ci siamo andati principalmente per il menu di carne, che era meraviglioso (a vedere le foto).

Ottima cena a la Trota, con grande piacere ho ritrovato in questo ristorante il calore e la passione di veri professionisti della ristorazione.

Nonostante la vocazione del luogo per il pesce di lago ho scelto dalla carta solo tre secondi di cui due di carne è uno.

Ottimi come tutto il resto, devo ribadire i.

Il cibo e ottimo ed il servizio e' perfetto, grande accostamento agro-dolce con tutti i piatti sia carne che pesce.

Tornerò per provare il menù di carne!