La Forchetta Sarda

Da provare spaghetti alla bottarga e pachino, pesce freschissimo, ottimi anche pizza e antipasti gustosi.

Abbiamo mangiato molto bene un paio di volte in questo ristorante sia pizza che pesce.

Ovviamente ho scelto qualcosa di tipico e debbo dire che non fosse caro il 'pane vrattau' a 12,00€ visto il costo normale di una confezione di Pane Carasau di qualità . Se si aggiunge, che questo piatto era con tanto ragù squisito di carne e la porzione non era certo esigua, ho apprezzato molto e così la mia giornata si è chiusa più che bene, considerato anche il pernottamento c/o Casa Claudia Casa Vacanza che merita *****.

La cucina è un qualcosa di eccezionale, carne di ottima qualità .

Il proprietario Denys offre una delle pizze più buone che abbia mai assaggiato. Una qualità  che spero duri per molto tempo! Provare per credere.

ho assaggiato questo piatto molto delicato e allo stesso tempo saporito e l'ho trovato buonissimo, mio marito invece ha assaggiato i ravioli conditi con il sugo di carne anche loro ottimi.

il cibo è buonissimo sia i primi ovviamente tipici sardi che la carne (ottimi i ravioli ripieni di patate e conditi con mentuccia.

Devo dire che ho trovato un posto dove il cliente viene coccolato, dopo aver mangiato antipasto tipico sardo, carne e pizza ci vediamo offrire il torrone sardo BUONISSIMO.

locale chiaramente votato al mangiare sardo, buona anche la pizza ( impasto basso) e anche la carne.

Abbiamo passato martedì sera in questo locale, ottima carne di qualità  stra consigliata, anche i dolci ottimi!!