Baccus

"Hanno buona pasta e meglio ancora a buffet con antipasti ma abbiamo sempre andare a Baccus per la zuppa (zuppa di pesce) di pesci anche se il nome non è abbastanza preciso."

"Non c'è molta zuppa in la zuppa di pesce ma un sacco di pesci e buon pesce."

"Se vi abbiamo mangiato in Puglia si sa di cosa sto parlando di: un grande vassoio pieno di pesci, gamberi, vongole e cozze cotte in salsa di pomodoro piccante e servita sul letto di fette biscottate."

"E se Baccus ha ancora il Zibibbo di asciutto per offrire, ti preghiamo di riprovare con la zuppa di pesce."

"E' una delle cibo-vino migliori combinazioni ho avuto."

"La zuppa di pesce deve ordinato in anticipo, è necessario chiamare 2-3 giorni prima, per assicurarsi che il papa rievoca il diritto tipo di pesce dal mercato."

"Se non avete il tempo, andare a Baccus per il pesce."

"La cucina di tradizione pugliese è ottima: abbiamo gustato antipasti (abbondantissimi) primi e secondi, tutti di pesce molto fresco (portato al tavolo prima della cottura) e ben cucinato."

"Locale sito in un vicolo dietro il Teatro di Rieti, specialità  baresi, chiuso il Lunedì, specialità  della casa orecchiette con vari condimenti (baresana, cime di rapa, crudaiola, poveraccia ecc.) inoltre tutti giorni pesce di qualità  e freschissimo."

"Baccus è la nostra meta fissa e favorita. Quando vogliamo gustare i sapori della tradizione, dal piatto di cicoria e favette all'ottimo pesce al forno, dalle orecchiette alle cime di rapa alle eccezionali alici fritte, allora andiamo da Marianna, la simpaticissima proprietaria, aiutata da Cristina."

"Ho scoperto questo ristorante casualmente, perchè pur essendo al centro di Rieti si trova in un vicolo un pochino nascosto, ma ne sono rimasta colpita piacevolmente. Propone piatti tipici pugliesi e piatti di pesce, tutti rigorosamente freschi."

"Abbiamo ordinato la cena della Vigilia da asporto e non avendo mai mangiato in questo ristorante devo dire che è stata una piacevole scoperta. L'antipasto vario, abbondante, sfizioso e buonissimo! Frittura buona e pesce arrosto ottimo."

"Ottimi primi, in particolare consiglio le orecchiette alla crudaiola; secondi buonissimi sia di pesce che di carne. Puoi scegliere anche a caso e sarai soddisfatto comunque."

"Ci siamo trovati a Rieti in occasione della Fiera del peperoncino e abbiamo scelto questo posticino fuori dalla bolgia. Ci è sembrato di fare un salto nella nostra amata Puglia. Ottima l`impepata di cozze, eccellenti i primi soprattutto le orecchiette e di qualità  il pesce."

"E' un ristorante piccolino e molto alla mano, come si capisce anche dall'arredamento e dal servizio molto informale. Ci sono specialità  pugliesi, di pesce e piatti semplici. In particolare io consiglio tutti i piatti di orecchiette che sono uno più buono dell'altro."

"Torniamo sempre volentieri in questo ristorante tipico e ogni volta ci sentiamo in famiglia! Cordialità  e ospitalità  da Marianna e la sua mamma ottime cuoche che cucinano con amore in particolare pesce sempre freschissimo."

"Molta cura anche nella preparazione dei piatti e della tavola. Il ristorante di pesce tra

"Ottimi primi, in particolare consiglio le orecchiette alla crudaiola; secondi buonissimi sia di pesce che di carne."

"Tipico ristorante con sapori veri pugliesi un menù molto vario di carne e pesce eccellente ottimi vini cura dei dettagli nella tavola e accoglienza familiare."

"Le specialità  pugliesi, specialmente le orecchiette cucinate con varie salse, sono il piatto forte di questo ottimo ristorante nel centro storico di Rieti, ma il resto non è da meno, sia pesce che carne."

"Io consiglio questo ristorante senza alcun dubbio!... Si mangia anche carne."

"Ormai siamo di casa! Ordiniamo cose sempre diverse, dal pesce alla carne, dalle verdure ai formaggi, e mai la cara Marianna ci ha deluso con i suoi piatti!"

"Abbiamo cenato in questo ristorante durante il nostro soggiorno a Rieti e abbiamo optato per la carne. Abbiamo preso una costata di manzo e una fettina di vitello."

"Ottima accoglienza locale piccolo ma molto carino e la cucina e eccellente in tutti sensi la cottura di ogni pasto, antipasti primi e i secondi di pesce e di carne, i sapori sono i classici della nostra cucina mediterranea la migliore del mondo e o."

"Abbiamo anche provato nel nostro soggiorno a Rieti la cucina pugliese. Assolutamente buona e tradizionale sia per carne che per pesce."