Il Ristorante il Fontanile sorge alla periferia di Grosseto là dove una volta era la stalla di un'azienda denominata "Vignaccio" e ne ha conservato l'antica struttura con soffitti a mattoni e sedie in ferro battuto con cuscino.Sul retro, c'è ancora il vecchio fontanile che serviva ad abbeverare il bestiame, da cui il ristorante prende il nome. Il locale è circondato da un giardino molto curato con fiori di lavanda ed erbe aromatiche, cornice perfetta per una cerimonia o per una cena lume di candela. Il Fontanile offre un menù fatto di piatti creativi di terra e di mare che richiamano le tradizioni della zona preparati dallo Chef Paolo Presenti.Da assaggiare i vari piatti di baccalà,i tortelli di melanzane con ragù di pescatrice o ravioli di brasato di Angus, involtini di sgombro con verdure julienne su purea di sedano rapa. Ottima la carta di vini nazionali. Il prezzo è medio, ogni portata si aggira sui 15 €.
