Le zie è una trattoria casereccia ricavata in una vecchia abitazione che si trova a poca distanza dal Duomo e dal centro storico di Lecce.Il locale è semplice, quasi spartano che consta di due sale e di una piccola cucina,per un totale di 48 coperti, l'atmosfera è intima e raccolta e la cucina è davvero "casereccia" legata alle antiche tradizioni della cucina del Salento. Le zie è gestito dalla proprietaria,zia Carmelina, che propone i piatti della casa, antipasti di verdure e pecorino, primi semplici e gustosi quali il purè di fave con cicorielle di campo e naturalmente orecchiette fatte in casa, tra i secondi imperdibili i pezzetti di cavallo al sugo e per dolce una soffice cassata di ricotta. La cena è completata da vari amari fatti in casa. La Trattoria dispone anche di una discreta carta dei vini locali.Dalle zie si mangia bene e si spende il giusto, circa 20€ a persona.
