Hasu è un ristorante giapponese di Cuneo ubicato nella centralissima via Cavour, nei pressi del Duomo. L'Hasu è un bel ristorante, accogliente e moderno con un ambientazione nipponica. E possibile gustare tipici piatti giapponesi, dal sushi misto ai gamberoni e verdure in pastella. Il locale presenta anche portate tradizionali come spiedini di pollo. Il prezzo è abbordabile ma non bassissimo, la carta dei vini è discretamente fornita, ma cara.