Il Ristorante Duomo è un locale della tradizione piemontese ubicato nei pressi del Duomo ad Alessandria. Il locale semplice ed accogliente ha un'ampia sala arredata con scaffalature in legno dove sono esposte bottiglie antiche di etichette pregiate.Il servizio è attento e cortese ed offre piatti di una cucina moderna misti a quella tradizionale. Pane, pasta e dolci fatti in casa si accompagnano a antipasti come il petto d'anatra con noci, a primi come i ravioli verdi di coniglio con pinoli o Gnocchetti di polenta gialla e Castelmagno e a secondi come i calamari stufati o Doppio triangolo di carciofi e parmigiano liquido.Una ricca cantina comprende etichette rinomate della regione Piemonte e di ogni regione italiana, oltre Whisky e grappe di annata. Il locale è aperto dal lunedì al sabato ed offre un ottimo rapporto qualità prezzo. Il menù a degustazione costa 40,00 euro a persona.
