Avevo un pò di fretta e per questo ho deciso di provare questo Ristorante, l'Esperia, immediatamente a ridosso di Piazza della Repubblica, nel cuore di Roma. Direi che la mia è una segnalazione in negativo, trattasi di locale principalmente per turisti che offre piatti caratteristici romani ma ad un rapporto qualità prezzo molto modesto. Insalata di mare a 12 euro mediocre. Pizza Francescana a 10 euro niente di trascendentale. Il locale offre la possibilità di pranzare in una sala interna ed in un gazebo esterno, ma è frequentato soprattutto da turisti ai quali offre un menù a 25 euro che comprende primo, secondo e vino.