La piazzetta di Roma ristorante da Giancarlone a Roma

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La piazzetta di Roma ristorante da Giancarlone a Roma
Il ristorante La piazzetta di Roma è un locale a conduzione familiare gestito da Giancarlone che propone la tradizionale cucina romana. Ogni pasto parte con gli antipasti della casa e prosegue con portate della cucina romana antica. Tra le specialità da segnalare i bucatini alla amatriciana, la pasta il cacio e pepe, ed in tipici ravioli romani allo stracotto, ma anche piatti meno tipici quali gli gnocchi ai funghi porcini. Tra i secondi romani la coda alla vaccinara non deluderà gli amanti, senza parlare dell'abbacchio cucinato allo scotta dito, ma anche secondi di pesce come la spigola alla piastra. Lo chef si chiama Luigi e prepara anche i dolci. L'atmosfera è casereccia de il giovedì gli stornellatori romani accompagnano il pasto.
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Commenti su La piazzetta di Roma ristorante da Giancarlone a Roma

Opinione inserita da god 1082 giorni fa Voto: 0 | Vota l'opinione: + -

Il ristorante è davvero molto carino, e se il tempo lo permette si può mangiare all'aperto. Lo chef propone i piatti della cucina romana classica aggiungendo talvolta un tocco personale. I proprietari, Giancarlone ed la signora Anna sono cordiali e simpatici ed intrattengono piacevolmente gli ospiti mentre arrivano i piatti che vengono cucinati al momento (mai riscaldati). Il sogno di Giancarlone (lo racconta molto spesso) era quello di proporre la cucina della mamma. Il ristorante è frequentato specialmente dai romani.

Le porzioni dei piatti sono molto abbondanti ed i prezzi sono davvero economici.