L’osteria Da Enzo al 29 aprì i battenti con poche pretese: il gestore ENZO offriva acqua, vino e gazzosa ai trasteverini che trascorrevano la serata in questo piccolo locale mangiando le poche pietanze che potevano portare da casa. Oggi le cose sono ben diverse. Cucina tipica romana preparata sapientemente secondo il ricettario classico con prodotti di primissimo livello. Il locale si trova in via dei Vascellari al 29 a due passi dall’isola Tiberina. Siamo nella Trastevere più tranquilla e meno blasonata di Piazza Santa Maria. Da segnalare le polpette di baccalà e patate, i carpacci di carciofi e zucchine condite con l’olio del contadino, la carbonara preparata con uova biologiche e pecorino DOP. Aperto anche a pranzo e chiuso la domenica. Si consiglia la prenotazione.
