Da storica osteria nel 2002 viene trasformato in un ristorantino con cucina tipica bolognese e siciliana di pesce,
RISTORANTE MATUSEL:

Primi piatti tradizionali:
Tagliatelle tradizionali al ragù € 8
Tortellacci di ricotta con porcini € 9
Gramigna con salsiccia € 8
Altri piatti stagionali (vedi lavagna)

Secondi piatti tradizionali:
Entrecote di manzo € 11
Tagliata di manzo rucola e grana € 14
Filetto di manzo del giorno € 16
Piatto di salumi con crescentine fritte € 10

Antipasti di pesce:
Piatto composto di carpacci di tonno, pesce spada, salmone affumicati e pesciolini marinati € 10
Soutè di cozze e vongole € 11
Moscardini in umido con crostini di pane € 12

Primi piatti di pesce:
Taglioline al nero di seppia con seppioline arrosto € 10
Chitarra con sarde semi di finocchio e zafferano € 10
Orecchiette con polpo in guazzetto € 10
Chitarra alla favignanese (minimo 2 pers.): tonno fresco, spada, olive, capperi pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura € 14
Ravioli ripieni di cernia con pomodorini freschi € 10
Eventuali primi piatti con crostacei o pescato € 14/17

Secondi piatti di pesce:
Sarde alla beccafico € 10
Polpo tiepido in insalata con cicorino patate e capperi €11
Calamari ripieni alla eoliana € 10
Fritturina del giorno € 12
Filetto di tonno con pesto mediterraneo € 17
Orata in acqua pazza (per 2 persone) € 17 cad.
Eventuale pescato o pesci pregiati s.q. da € 16/22
Altri piatti stagionali (vedi lavagna)

Proposte pranzo:
Piatto composto di terra € 10
Piatto composto di mare € 12
Piatto di salumi con crescentine fritte € 10
Insalatone o piatto unico verdure € 7
Altri piatti stagionali (vedi lavagna e menù del giorno)

Contorni:
Insalata € 4
Insalata grande / verdure al forno € 7

Dolci del giorno di nostra produzione € 4

Coperto, pane, servizio (escluso pranzo gg feriali) € 2.50

Acqua potabile, microfiltrata e trattata, naturale o gassata, di libero consumo gratuito

Si organizzano feste di laurea Tel.051.231718

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