"La Stanza del Gusto non è un ristorante, non è una trattoria, non è alta cucina ma un luogo per gustare e ritrovare sapori, aromi e piccole gioie..."

Dal 1996 La Stanza del Gusto, sotto la guida del cuoco Mario Avallone, è un punto di riferimento per tutti gli amanti della cucina che riesce a sorprendere con la sua creatività e al tempo stesso riproporre in modo nuovo un sapore antico.

"Ne La Stanza del Gusto, si è insieme gourmands e ghiottoni, adulti e bambini e, perché no, femmine e maschi. Proprio come nel ristorante di Alice, - you can get anything you want -. Conditi e canditi."
(Marino Niola)

---